顾城悻悻地离开郑家院子,去寻麻搓网。
织网可不是一件容易的事,这个时期织一张网所需的时间至少为半年。
包括选择材料、设计网的结构、编织网眼等步骤。
材料用麻绳和竹子,竹子可以编织鱼篓。
一个月后,顾城地里的蔬菜也郁郁葱葱。
现在是夏末秋初,生姜、萝卜、葑菜、韭菜、瓠瓜、匏瓜、菽豆已经长起来了。
芸薹和冬瓜下个月种到地里。
接下来好歹有蔬菜能吃,不容易啊。
这段时间,他为了吃口菜,直接下河去捞菱角和采摘荇菜。
对,就是那个“参差荇菜,左右流之。
窈窕淑女,寤寐求之。”
的荇菜。
每年夏天,荇菜嫩黄色的小花就开满池塘,根、茎、叶和花,均可食用。
就是口感并不太好、略微偏涩,而且烹饪不易,记得后世这种野菜就没人吃了。
把荇菜清洗干净,简单的在鬲里或者甑里煮煮,放上盐,有油就放点,没有就不放,然后连汤带水一起吃,就是“羹”
。
这个时期寻常人家就是这么吃的,顾城是真吃不惯,叫苦不已。
然后他满山遍野去找荠菜,这时的荠菜还是主要蔬菜,后世的田野里到处都是,没人吃野蛮生长。
这种进不了菜园的野菜,乡下用来喂猪当猪草,后来随着芥菜改良的雪里蕻出现,吃着倒是不错。
但是谁让现在能吃的蔬菜少呢?荠菜自然成了一道主菜。
而萱草、蕨菜、茼蒿等野菜,也是人们在野外采摘来当下饭菜的目标。
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