渐渐地,卤肉独特的香气不仅弥漫在了整个厨房和院子里,甚至还顺着门缝、窗户缝悄悄溜出,向着街道远处飘散而去。
不少早起的居民们闻到这诱人的香味后,都忍不住好奇地寻味而来,想要一探究竟到底是谁家正在烹饪这般美味佳肴。
但是有那胆大的人敲门来询问,文峰出来开的院门,眼前的男女老少都伸着头往院子里看,“大叔,你家是做的啥,咋这香,简直把我们一条街的人都引过来了。”
“可不是吗?大哥,你是咱们这新搬来的邻居,你家这手艺可真好,这要出去做生意,咱们肯定去照顾生意。”
“大兄弟,做的啥,要不然卖点给咱们尝尝……”
络绎不绝的夸奖,夸的文峰都有些不好意思,“各位邻居,我们刚搬来这里,咱家就是做吃食卖的,今天就是做了些卤味,承蒙大家厚爱,不嫌弃,也愿意与大家分享,还请诸位在这稍等一下。”
安抚好所有的邻居,文峰转身就往厨房里走,厨房门打开的瞬间,香味浓烈的飘了出来,“花妹,外面吸引来不少邻居,快把卤味都端出来。”
“真的吗?我们还准备收拾好背去市场上,没想到顾客都找上门来,”
姚银端着一个大簸箕,脸上的开了花,“姨父走,咱们先出去。”
没过多久,原本安静的院子里瞬间变得喧闹起来,人声鼎沸,好不热闹!
人们围拢在一起,争相品尝那香气四溢的卤味。
有的人先是小心翼翼地夹起一块放入口中细细咀嚼品味一番后,才心满意足地点点头开始挑选购买;而有的则迫不及待地拿起筷子大快朵颐起来。
然而,众人现摆在桌上供人选购的卤味当中,竟然是以猪下水居多。
于是便有不少人感到十分好奇,纷纷开口询问道:“大妹子,你这卤味倒是做得挺好吃的,可为啥大部分都是猪下水?咋不多买点猪肉拿来卤制?”
另一个人也附和着说道:“就是,大哥说得没错!
这猪下水虽说味道不错,但要是把它们直接摆上桌用来招待客人,总觉得有点不太好看,让人怪难为情的哟!”
就在这时,只见林花双手端着一个硕大无比的盆子从屋里走了出来。
她满脸笑容、声音洪亮地对着周围的人群大声喊道:“各位街坊邻居们,请稍安勿躁!
咱们这儿可不只有猪下水,这不,还有新鲜出炉的卤牛肉!
而且这些牛肉可都是今天刚采购回来现做的,绝对新鲜美味!
不但能够自己留着享用或者招待亲朋好友,就算拿去送人也是非常拿得出手的!
来来来……,大家伙儿都别客气,先来尝尝味道怎么样!”
说着话,林花手脚麻利地切下一小块卤牛肉装在小盘里递到众人面前。
大伙儿见状,纷纷凑上前去每人捡起一片卤牛肉放进嘴里慢慢品尝起来。
这一尝不要紧,只觉得那卤牛肉口感鲜嫩多汁,咸淡适中,香味醇厚,令人回味无穷。
一时间,赞美之声不绝于耳,所有人都不禁竖起大拇指夸赞道:“哇!
你们家这手艺真是绝了!
这卤牛肉简直太好吃,咱这市里还没有人做卤味,更没有人做牛肉这么好吃的!”
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