要是能知道外婆和钟小叔在说什么就好了,总好过像现在这样,一颗心悬在半空中摇摇晃晃的,没有着落。
裴知晚一步三回头,有些心不在焉地走进厨房。
家里阿姨这两天有事请假,厨房里只有兰姨一人在忙碌。
她准备荷叶粉蒸肉,已经裹好了米粉。
裴知晚连忙上前,取过半张鲜荷叶垫在笼屉里,等兰姨将肉放好,放到锅上隔水蒸。
水咕嘟咕嘟发出声响,反而衬得厨房里的两人有些安静。
厨房备菜区摆放着准备好的食材,有莲藕菱角毛豆,也有虾蟹鱼肉。
裴知晚扫了一眼,大致猜出了几道菜,轻声问:“兰姨,有什么需要我帮忙的吗?”
“你外婆中午留了钟先生吃饭,所以多准备了几道菜。”
兰姨走到水池旁洗手,拿过干净的毛巾擦手,继续说,“小炒和响油鳝丝还有六月黄最后再做。
你帮我洗一下米和菜,我把樱桃肉也做了就准备炖汤。”
“好的。”
问答间两人显得颇为客套生疏,不似亲人。
裴知晚垂下眉眼,把手洗净后开始淘米,不禁想起了一些往事。
在她快六岁时,有一天夜里,养父母秦叔和兰姨发生了争执。
秦叔夜里喝得醉醺醺回来,打兰姨出气后然后又摔门出去。
裴知晚听到被吓醒,开门就见到兰姨抱着膝盖坐在地板上,头上手上都有血。
她当时吓坏了,走过去想把人扶起来,可是兰姨情绪有些失控地拍开她的手,说:“我不是你妈妈,不要喊我妈妈!
你走,你也给我出去!”
从那天起,夫妻两人一旦发生争执,兰姨有时候会骂她打她,让她不要喊爸爸妈妈。
可到了第二天,兰姨会抱着她哭,说不是故意的,恳求她的原谅。
次数多了,裴知晚渐渐改了称呼,不敢喊爸爸妈妈,而是喊秦叔兰姨。
他们听到后也没有纠正,于是称呼就一直延续下来。
她是个没有爸爸妈妈的小孩。
从记事起,裴知晚就知道这一点。
小时候她常常羡慕别的小朋友,羡慕他们可以牵着爸爸妈妈的手一起放学,他们的家人会到学校里开家长会;羡慕他们可以在生日的时候有家人陪着一起庆祝,吃蛋糕送祝福;羡慕他们不开心时可以向家人撒娇,说想去游乐园玩;羡慕他们肆无忌惮地大声喊爸爸妈妈……
如果可以,她也想像他们一样……
忽然几滴冰凉的水珠溅到脸颊上,裴知晚收敛心神,看着淘米水在池里晕开一片迷雾般的灰白色,将心里生出的繁杂思绪摒弃掉。
不知道为什么,最近似乎经常想起小时候的事情。
不是都过去了吗?
裴知晚轻叹一声,低头把淘米水沥干,又重新洗了一遍,再倒入电饭煲里,加适量清水后揿下按钮。
一切完成后,她抽出一张厨房纸把手擦干,回到水池前开始洗莲藕。
苏城吃食讲究“不时不食”
,今天准备的大多是应季菜。
小炒分别是荷塘小炒和碧螺虾仁;荤菜是荷叶粉蒸肉、樱桃肉和黄焖河鳗,以及一道刚上市的蜕壳大闸蟹做的面托六月黄;汤也准备了两道,风肉扁尖冬瓜汤和苏式绿豆汤。
几道菜忙碌下来,裴知晚也就没空胡思乱想。
将近十一点半,厨房里笼屉上咕嘟咕嘟冒着烫手的白色蒸汽,锅铲声混着滋啦啦的油爆声不停响着,空气里弥漫出一股新熟食物诱人的饭菜香气。
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