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第53章 半夜使坏（第2页）

酸辣鲜香的味儿顺着厨房飘出去，笼罩整个驿站，所有人都齐齐吸了吸鼻子。

“这是那个大厨在做饭？怎么这么香？”

“这穷乡僻壤的哪来什么大厨，肯定是洛家那丫头弄出来的。”

“这味儿真是香啊！”

……

洛清清将兔肉炒好后，又把肉饼烙好，在做了几个素菜，野鸡炖蘑菇汤也炖好了。

野鸡炖蘑菇这道菜不需要什么技术含量，只要食材新鲜，怎么炖出来都好吃。

不过她悄悄用了灵泉水，鸡汤特别的鲜美。

肉饼洛清清将皮摊得很薄，在油锅中煎得双面金黄，肉馅怎是挑的三分肥七分瘦的狼肉剁碎，加上香葱，调料粉搅拌而成。

吃起来外皮酥脆，肉馅既不油腻又不柴，简直好吃得让人恨不得把舌头都吞下去。

大胡子余胜拉着胡疤脸和几个解差一起到秦家人的房间，“妹子，不介意我们来拼个桌吧。”

秦家人当然是热烈欢迎，这一路上秦云峰和秦二叔的书生意气被磨去了不少，知道人在屋檐下不得不低头，他们不再是当初高高在上的贵公子，要弯下腰和这些官差们搞好关系。

洛清清拿出空间中的高度酒，秦二叔他们和官差们喝的热火朝天，双方就差勾肩搭背称兄道弟了。

洛清清吃了个七分饱，便起身回厨房开始熬制卤汁。

要想卤肉的颜色好看，先要炒糖色。

在现代，大厨一般使用冰糖或者白糖来炒。

但糖在这个朝代，却是稀缺品。