听到这句话,原本分散在各处的店员们纷纷停下手中的事情,迅聚集到了一起。
就在这时,叶熙站出来说道:“各位师傅们,大家早上好!
今天是我们复工的第一天,在这里,我想强调几件事情。
先,虽然我们已经休息了很长一段时间,但我希望大家能够牢记工作流程,确保一切都能顺利进行。
其次,我们必须高度重视服务态度,对待每一位顾客都要有良好的态度。
毕竟,这附近并不是只有我们一家咖啡馆,竞争非常激烈。
所以,我们要以优质的服务吸引更多的顾客。
再者,无论是咖啡杯还是工作台等各个方面,我们都要保持清洁卫生,给顾客留下良好的印象。
同时,对于所有的顾客,我们都应该一视同仁地对待他们。
如果现有生活困难的人,也不要嫌弃或歧视他们。
你们可以直接来找我,由我来负责处理这些问题。
最后一件重要的事情是,从今天开始,我们将对人员结构进行调整。
这意味着原本与你在同一组的同事可能会被调至其他组。
当然,如果你有任何关于岗位调动的需求,可以向我或者筠老板提出申请,并说明你原来的岗位以及希望调换到的新岗位。
好了,以上就是我想说的四件事,请筠boss讲话。”
筠馨听到后,微微点头,脸上露出一丝笑容,说道:“各位伙伴们好,真的非常高兴能够再次见到大家,而且看到大家依然坚守在这里,真的很欣慰。
感谢你们一直以来的支持和信任,今天是我们复工的第一天,同时也是我们开始对人员结构进行调整的重要日子。
需要说明的是,这次调整只会涉及到个别伙伴的岗位变动,但请放心,我们目前只有这一家店铺,即使岗位有所变化,大家还是可以每天在店内相见。
所以,请大家不必过于担忧或难过,我知道你们有些伙伴的感情很深。
另外,需要强调的是,换岗并不意味着你表现不佳或者面临裁员风险,相反,这是一个新的机遇和挑战。
如果大家做得好,我们会考虑开一家分店,把优秀的几位伙伴掉过去,如果想过去新店的话可以跟我或者叶总说明,当然了,这都是后面的事。
所以希望大家不要有这样的心理负担,而是积极面对并适应新的角色。
当然,如果有表现出色的伙伴,我也会认真考虑给予提拔和晋升的机会。
好了,我就先说到这里啦,叶总,您还有什么要补充的吗?”
叶熙轻轻摇了摇头,表示没有其他意见。
筠馨接着说道:“那好,让我们正式开始今天的工作吧!”
随着她的话语落下,整个团队充满了期待和活力,大家纷纷投入到各自的工作中去。
筠馨在一楼大厅待了一会儿,然后来到姐姐夏霖面前,此时餐厅刚刚开始营业,还没有客人。
她对夏霖说:“今天我看看谁合适,就把他她调过来给你带一下吧,这样我们回a市的时候大家就不会那么忙、那么乱了。”
夏霖点点头,表示同意。
筠馨随即上楼去了,还有十四天半就要回去了,但她的演讲稿和年终总结却一个字都没动,这让筠馨感到有些头痛。
筠馨时不时地站在楼上的窗户旁,观察着一楼大厅的情况。
想到还是工作时间,而且姐姐夏霖以前做的是销售,虽然做过一段时间的管理者,但是总归不是很熟悉,于是,筠馨又下楼了,找到叶熙,轻声说:“我出去一会,买点书给夏霖姐,你有空教一下夏霖姐一些管理店铺的方法。”
叶熙点点头,筠馨就开车出去了。