看到差不多了,才将之前磨成粉末的川贝粉倒入锅里,继续搅拌熬制。
“长安,灶台里的柴火可以抽出来了。”
现在整个林家厨房里都飘散着甜甜的果香味,赵春喜看着连颜色都这般好看的枇杷膏,忍不住朝这边的方向猛地吸了一口气。
原来这就是林云初说的枇杷膏啊,林云初在熬制的过程她都在一旁看着。
这锅里一点一点的变化她都看在眼里,只觉得神奇得很,就挂在树上的果子,便成了这般好看的果酱,味道也是香甜得很,想来味道定是不差。
别的不说,这里边林云初可是放了糖的,那糖可是金贵得很,这村子里谁家舍得买那么多糖,还这般和没人吃的果子一块熬果酱的。
旁人怕是想都不敢想,若是一个没做好,那损失可大了。
趁着吃饭的时候,这熬好的枇杷膏便放在厨房里等着放凉。
吃过晚饭,林云初烧了水,给家里每个人都冲泡了一杯枇杷膏。
“你们都尝尝看味道如何?”
大家伙可都知道,林云初这里边可是放了糖的,大家纷纷端起杯子抿了一口。
“阿姐,这酸酸甜甜的真好喝,还有果香味呢。”
林长安“咕噜咕噜”
很快就喝了个大半,舔着嘴唇朝林云初说道:
“没想到这酸果子做出来这么好喝,就算是日日都吃我也不觉得腻。”
刚说完就被林母瞥了一眼,林长安脸上的笑意一顿,顿时低下头接着喝枇杷膏水,不敢再出声了。
这里边又是果子,又是糖块的,能不好喝吗。
许氏笑呵呵的,赞叹的开口:“确实不错,比我想的还要好喝呢,酸酸甜甜的,难怪咱们长安喜欢。”
林长安是林家最小的孩子,林青山一家平日里也偏心疼他。
林云初喝着这枇杷膏水,跟小时候喝的差不多,心里暗暗高兴,这便是做成功了。
那等到后日去镇上便去看看能不能卖出去,若是能卖得出去,那后山的那些枇杷就可以去摘回来全都能做成枇杷膏,这些都是银子呀。
“我装了一罐子,等会儿大伯娘你们可记得带回家去,平日里着凉咳嗽就冲泡来喝。”
这味道酸酸甜甜的,不仅小孩子喜欢喝,大人也喜欢。
许氏也没推辞,笑呵呵的连连点头。
正好这几日她着了凉,夜里总有些咳嗽,林云初说喝这个正好。
等林青山一家人回去后,林云初找来几个罐子,将已经放凉的枇杷膏装了进去,封好口子,拿到屋子里放了起来。
忙了一天,林家人这才各自散去回屋里歇下了。
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