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第 66 章 离开药厂(第5页)

魏岱晓得闻嘉嘉是要用辣炒兔肉去拌面吃的,汤汁留的就格外多些。

炒完菜再煮面,面熟了,把色泽红亮的兔肉连汁带肉的舀到洁白的面条机。

面条劲道,兔肉香辣,红油汤汁裹在面条上。

在这热腾腾的季节里吃着热腾腾的饭,吃出满身大汗。

“爽——”

闻嘉嘉捧着碗,把最后一筷子的面吃入口中,出一声喟叹!

“舒服了吧?”

魏岱问。

“舒服了。”

“没脾气了吧?”

“没了没

了。”

魏岱这才放心,大快朵颐起来。

傍晚。

天边晚霞美得宛如最上等的绸缎,倒映在湖面,水波荡漾时晚霞也荡漾。

家家户户都开始忙活晚餐了,只有那刚放学的孩子还在外面玩耍嬉戏。

时而能听到家长叫孩子回家的声音,伴随着傍晚的广播,氛围温暖生活惬意。

闻春和闻萱一路小跑到家,才进院门呢,鼻子就跟雷达似的,立刻捕捉到香味儿了。

“小姨,你是不是煮鱼汤啦!”

闻萱声音里跟掺和着蜜似的,甜得让人腻歪,

闻嘉嘉此刻确实是在煮鱼汤。

鱼骨鱼头用油煎,然后加开水煮,煮得鱼汤奶白奶白时再放调料和泡过的米粉。

魏岱正在给媳妇捡落在地上的桂花呢,听到动静转头道:“今晚吃鱼粉,赶紧去洗手,马上就能吃了。”

闻春停下脚步:“小姨夫啥是鱼粉?”

魏岱:“就是鱼汤煮的粉,闻到香味儿没,你小姨煮得肯定很好吃。”

闻春蹦着进屋:“当然啦,小姨煮的东西都好吃!”

“……”

魏岱有理由怀疑春儿是在拍马屁,上回她小姨煮的大肠汤她就吃得面带苦色。

厨房中。

粉煮差不多了,把鱼片放到沸腾的锅里烫熟。

鱼片是用调料腌过的,薄如蝉翼又被腌了一下午。

在烫之前,闻嘉嘉还放些水淀粉到鱼片中,抓了抓鱼片,使得鱼片一入锅就被淀粉“保护”

着,更嫩的同时也更不容易散。

要烫的不止鱼片,还有青菜。

青菜烫完,鱼

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