第三中文网

第52章 香料布局烟酒布局（第3页）

按此人口比列估算，明末时期，全球调味品市场规模约2000亿人民币，约合27亿两白银。

烟草原生于南美洲，主要有红花烟草、黄花烟草两个品种。

1558年，葡萄牙人将烟草种子带回欧洲。

17世纪初，英国殖民者在弗吉尼亚大面积种植红花烟草，并开始生产烤烟，进行烟草贸易。

16世纪中期烟草传入中国，最开始传入的是红花烟草之中的晒晾烟。

晾晒烟辛辣味重，刺激性大，消费面较窄。

乾隆年间，黄花烟草传入中国北方。

烟草传入中国不久，就有了自己的烟草制品。

烟草的商品属性较强，推广很快。

万历年间，福建烟草的产量不仅高于菲律宾，而且作为商品返销于菲律宾。

山西曲沃人将烟草自福建带回种植，曲沃成为华北一带烟叶和烟丝的主产地。

荷兰人占领台湾后，将烟草与鸦片混合吸食的方法传入中国，中国开始有吸鸦片烟者。

其广泛程度令朝廷恐慌，崇祯皇帝下令禁烟。

始料不及的是，烟草被禁却导致了吸食纯鸦片的泛滥，对中国社会造成巨大危害。

云南是现代中国烟草种植面积最大的省份，也是烟草质量最高的地区之一。

云南的烟叶也是现代中国高档卷烟的优质原料之一。

红花烟草产量高，香味好，刺激性小，用途广，烟叶经烘烤后，叶片色泽金黄，光泽鲜明，味香醇和，逐渐取代黄花烟草在世界广为传播，成为烟草的主要栽培品种。

大部份香烟成份之中并不单只有烟草，生产商通常在香烟内加入大量不同的添加剂，目的是控制烟丝的成份和质量，防腐，以及改变燃点时烟雾对吸食者所能产生的感觉。

2023年，中国烟草实现营收约15万亿人民币。

全球香烟市场规模达到约6万亿人民币。

按照人口比例估算，明末时期，全球香烟市场规模约4000亿人民币，约合53亿两白银。

中国白酒、法国白兰地、俄罗斯伏特加、英格兰威士忌、西印度朗姆酒、荷兰金酒被称为世界六大蒸馏酒。