苑娘想了想,拿起一条鱼,熟练地解剖清洗,然后去骨片肉,按照乔上云的做法,做出一份香喷喷的酸菜鱼。
乔上云尝了尝,感觉苑娘做出来的酸菜鱼更加鲜美可口,“不愧是苑娘姐,这手艺真不错!”
苑娘拿来小碗,把酸菜鱼分成多份,“上云,我今天就免费送尝,看看效果如何!”
听完苑娘的打算,乔上云竖起大拇指,赞不绝口。
没想到苑娘如此聪慧过人,免费送尝后,经过客人的口口相传,客人自然都会闻讯而来。
这样的宣传方式,不比后世那些传单宣传来得慢,真是个绝妙的好办法!
“各位客官,我们童计今天推出试吃菜肴,酸菜鱼,每人可免费领一份,活动仅三天,三天后正式推出售卖,还请各位多提意见!”
童苑娘说完,和宝儿把鱼分给大家。
在座的客人也都是曾经的老顾客,这段时间来童计吃饭,也是冲着凉粉和杏仁豆腐来的。
一听童计有新菜推出,还免费送尝,纷纷迫不及待地接过酸菜鱼,大快朵颐起来。
一位中年男子眼睛一亮,大声说道:“嘿哟,这酸菜鱼真不错啊!
鱼肉鲜嫩无比,酸菜的味道也特别纯正,酸得过瘾,辣得酣畅淋漓!”
旁边的一位妇人也连连点头,说道:“确实,这味道真地道,我之前吃过各种蒸煮煎炸的鱼,但味道都比不上这什么酸菜鱼的!”
大家你一言我一语地称赞着,现场变得热闹非凡,人声鼎沸。
苑娘笑着热情招呼,满心的激动如汹涌的潮水般压都压不住!
乔上云也抽空去了趟二楼。
这二楼也有一个用餐大厅,靠着沿街窗户隔了六个包间。
包间里收拾得一尘不染,显得格外清雅。
也许是之前生意萧条的缘故,虽然经过几天的努力,店里面的生意有了好转,但一楼还空着两桌呢,二楼更是无人问津。
看着殷勤招待客人的姐妹二人,乔上云嘴角微勾,看来童计距离宾朋满座不远了!
自己的选择没错!
借着包厢的掩饰,乔上云闪身进入空间,找出之前购买的纸笔,用自己的方法写下凉粉和杏仁豆腐的做法。
想了想,觉得三个菜也拿不到多少分红,暗暗决定,今天回去后试着做卤肉。
她之前做的卤驴杂配料不全,称不上正宗的卤肉。
这次,她打算认认真真地做一次,如果试做成功,她就又能多一笔进项!
苑娘快地把方子看完,然后把方子投入灶火中,火苗舔舐着纸张,只一瞬间,那秘方就被化成灰烬,“上云,配方我已经记下了,以后你就按照约定,只管送原材料过来就行!”
看着她做事如此周密果断,乔上云是一百个满意,“苑娘姐,愿我们合作愉快,一起大财!”
“姐姐,不好了,出事了。”
就在这时,宝儿手里提着托盘,神色慌张地跑进来。
乔上云和苑娘相视一眼,同时想到的是酸菜鱼,难道是酸菜鱼出了问题?
“怎么了?出啥事了?”
苑娘急切地问道。
“是王龙,他被抓了!”
宝儿拍着胸脯,一副后怕不已的模样。
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