第三中文网

第二十七章（第1页）

新年的一早上。

萧软软就开始跟着张婶子忙活了，姜圆圆在旁边打下手，而肖卫国也是忙进忙出的，起来一整日都很是热闹。

农村里的新年最是有味道，每家每户都冉起的炊烟，有着独属于家的味道，外头虽然冷，可也不是难以忍受。

中午四人随意吃了一些，到了下午，就开始忙着做饭，昨天熬了一些猪油，做饭就能用猪油做了，这会儿正在炖猪脚。

姜圆圆在一旁，闻着猪脚的香味，鼻子忍不住嗅了嗅，心里头感动的要死，来这里这么久了，终于要吃到肉了。

不止是姜圆圆，就连萧软软都忍不住多了两眼，要知道她这方面一向来都是很忍得住的人，哪里有过现在这样的时候。

着两人一直往这边瞥，张婶子着锅里猪脚，已经炖烂了一些，差不多可以吃了，便拿了筷子，给两人夹了一块。

“赶紧尝尝味道。”

这猪脚炖的很烂，张婶子的手艺是不错的，以前是没这个机会做，现在有了这么多齐全的食材，做起来自然是得心应手。

姜圆圆毫不客气的接过，咬了一口，味道刚好，软糯的很，她又赶紧给萧软软分享，把猪脚凑到了萧软软的面前。

不同于姜圆圆的吃相，萧软软吃起来就很斯文了，虽然因为面前的是肉，表现的稍稍迫切了一些，不过整体还是很赏心悦目的。

着萧软软吃猪脚都能吃的这么好，姜圆圆心里忍不住小小的羡慕了一下。

人跟人果然是不一样啊。

萧软软真的是很久没吃到肉了，到了杏花村后，除了结婚那日吃了一些鱼肉之外，就没有吃到肉过，整天都是玉米糊糊，吃的她完全是麻木的。

你说一直没吃到过好吃的，那也就算了，可如今尝了一块猪脚后，这香味和肉味，完全勾引着萧软软的味蕾。

这会儿，肖卫国从外头走了回来，他身材高大，一进入灶房，就显得这个房间格外的狭仄，他身上有着几分水汽和寒气，一就是从外头回来的，手上还拿着柴火，是刚劈好的。

肖卫国把这些柴火放置好，见张婶子打算炒下一碗菜了，便道“婶子，红烧鱼和红烧肉我来做。”

他做这个的手艺，还是不错的。

之前肖老爷子在的时候，肖卫国多少还开过小灶，做这些得心应手。

张婶子不会做，毕竟这肉菜，能做的机会少之又少，便应了下来，总比浪费了材料的好。

虽然只要是肉，哪怕做的再难吃，光靠本身肉的鲜美，都足以让人流口水了。

听到肖卫国要做这两样，萧软软有些好奇，“卫国，你会做么”

“等会就让你尝尝我的手艺。”

肖卫国感觉像是找到了自己的主场一样，眼底露出一丝骄傲。

见他如此，萧软软信了七八分了。

肖卫国拿过围裙，围在了身上，拿过菜刀，就面无表情的开始处理起来了鱼肉，做鱼并不简单，这会儿还是活着的鱼，得先开膛破肚，将鱼鳞刮干净，里里外外都洗干净后，腌制一会儿，在之后热锅用油先煎一下。

用的菜籽油。

过年难得的奢侈了一回。

不过今天的菜，都用了猪油了，用个菜籽油更是不在话下。

在这空档，做好调料汁。

两面都煎过之后，就开始放辣椒、姜、蒜，在之后放入一点清水开始炖，倒入调料汁，炖一会儿等收汁就行了。

萧软软着肖卫国在那做，眼睛直勾勾的着，肚子里像是有馋虫似得，一直都在勾引着她。

到萧软软这样子，肖卫国见鱼已经差不多了，就去了一筷子，小心翼翼的将鱼刺给避开，就递到了萧软软的面前，“张嘴。”

萧软软乖乖的张开嘴巴，将鱼肉吃了进来。

很鲜嫩。

鱼的鲜美，让萧软软感觉，今天自己可以吃很多很多。

肖卫国她眼睛一亮，桃花眼里染了几分笑意，“好吃么”