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第58章 嫂子的面子必须给（第4页）

香辣小龙虾和蒜蓉小龙虾的做法都有。

恰好她爱吃，也想自己做着吃。

眼睛学会了手没学会，导致她知道如何做，却做不出来那个味道。

“油多放一点。”

云衿瞧着锅底一点油，让贺廷川放心放，没油的小龙虾不好吃。

这也是为什么这年代大家觉得小龙虾不好吃，重油重盐，谁舍得放大油的。

贺廷川多放油，看的一旁的高嫂子，那叫一个心疼，他们这一个菜，够她炒一个星期的。

谁知道云衿还觉得不够，说：“小龙虾要过油才好吃，放心放。”

贺廷川十分配合，两斤的豆油被他放了一大半，看的高嫂子捂胸口，直呼油太多了，这以后怎么过日子。

云衿无所谓。

贺廷川听媳妇的，媳妇让放多少就多少。

油够了，烧到七成油温，云衿自觉躲在贺廷川身后，让他下小龙虾。

小龙虾一下锅，滋拉一声，热油和小龙虾一遇上，青克小龙虾遇到高温便红，翻炒几下全都变了颜色，过油的小龙虾盛出来放着备用。

多余的油倒出来以后炒菜吃，锅里留下一点底油，加上姜蒜辣椒炒香后，加入小龙虾炒几下，云衿没弄来啤酒，打算用料酒。

家里不怎么做饭，没料酒。

高嫂子拿出空瓶，不好意思道：“用完了，忘记去打料酒，要不我去别家问问？”

贺廷川摇头：“不用。”