他的眼神中充满了骄傲和感动。
美君挠挠头,一脸的严肃顿时被一抹笑容代替。
“爸爸,我长大了,我都13岁了。”
自信的笑容在宣告他已经能够为家庭承担更多的责任。
“好,你站在旁边,看爸爸怎么做饭。”
冯世良说道。
他把锅里剩余的水清理干净,打开电风匣,锅热的差不多了,在猪油罐里挖了一勺猪油滑入锅里。
雪白的猪油随着铁锅的温度迅融化,散出诱人的香气。
冯世良又关了电风匣,把切好的腌猪肉放进锅里煸炒几下,猪肉出“刺啦刺啦”
声音,顿时香气四溢,然后放入大葱炒出香味,接着放入土豆块和白菜块煸炒几下,随即倒入酱油。
酱油的色泽瞬间让食材变得更加诱人。
最后从锅台旁边的水缸里舀了一瓢冷水倒入锅里。
接着蹲在灶膛前,在灶膛里放了几块炭,再次打开电风匣。
他起身从五斗橱里取出几个白白胖胖的大馒头,放在笼屉里,把笼屉放在锅上,盖上锅盖。
灶膛里的火“呼呼”
响着,电风匣“嗡嗡嗡”
地吹着,这和谐的声音就是家庭温馨的交响曲。
冯世良约摸馒头已经热了,他取下锅盖,把笼屉端下来放在灶台旁边,土豆也烂糊了,他把泡好的粉条也放了进去。
又关闭了电风匣,灶膛里的火慢慢煨着锅里的烩菜。
粉条在文火中渐渐变软。
过了几分钟,冯世良再次打开锅盖,放了一些盐,把锅里的烩菜搅拌均匀。
美君已经从五斗橱取出四只大瓷碗,递给冯世良。
他又转身取出四双筷子、一只小勺,放在里屋的炕桌上。
这时冯世良已经把锅里的大烩菜乘到碗里,美君端着有菜汤的半碗烩菜,小心翼翼端进里屋,放在炕桌上,“妈,这是妹妹的。
里面有烩菜汤,可以泡馒头。”
冯世良接着把其余的三碗烩菜端进里屋。
和美君一起脱了鞋上炕,盘腿坐在炕桌前。
“美君,饿坏了吧!
快吃饭。”
黎安平说道,泪痕明显地挂在脸上。
“妈,你也吃。”
美君说道。
“安平,今天让你受委屈了。
都是我不好。”
冯世良拿起一个馒头,掰开两瓣,把半个馒头揪成小块,放进有汤汁的半碗烩菜里,对着美姿说道:“美姿,你用勺子吃。”
美姿睁着大大的眼睛吧嗒吧嗒瞅着众人,然后点点头,拿起勺子大口大口地吃着泡馒头和大烩菜。
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