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第306章 烤蛋糕（第2页）

然后在每段香蕉上均匀地涂抹桂花酱。

夏楚楚在一旁帮忙，小心翼翼地递上工具。

李大厨一边操作，一边解释道：“烤香蕉的关键在于火候。

烤箱的温度要控制好，不过，具体的时间还要根据香蕉的大小和烤箱的性能来调整。”

夏楚楚认真地记下每一个细节，生怕漏掉什么。

她问道：“那如果香蕉切得太厚，会不会影响烤制的效果？”

李大厨笑了笑：“没错，香蕉的厚度也很重要。

太厚的话，内部可能烤不透；太薄的话，又容易烤焦。

所以，切的时候要尽量均匀。”

夏楚楚点点头：“我明白了，谢谢您的指导。”

香蕉放入烤箱后，李大厨又准备了一些配料，打算在烤好的香蕉上撒一些坚果碎和蜂蜜，增加口感的层次感。

夏楚楚看着他的操作，忍不住问道：“李大厨，您觉得这道菜的卖点是什么？”

李大厨停下手中的动作，思考了一下，说道：“这道菜的卖点在于它的独特性。

桂花酱的香气和香蕉的甜味结合在一起，再加上烤制后的焦香，

会给人一种全新的味觉体验。

不过，最重要的是要让顾客感受到我们的用心。”

夏楚楚若有所悟：“是的，用心做出来的菜，顾客一定能感受到。”

就在两人讨论的时候，烤箱出“叮”

的一声，香蕉烤好了。

李大厨戴上隔热手套，小心翼翼地取出烤盘。

金黄色的香蕉散着诱人的香气，表面微微焦黄，桂花酱的甜香扑鼻而来。

夏楚楚忍不住赞叹道：“好香啊！

看起来就很好吃。”

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