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第6章(第1页)

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“我们先去品味文山鸡丁,那鲜嫩的鸡肉与特制酱料的完美融合,每一口都是对传统烹饪艺术的致敬。

接着,是客家人引以为傲的三杯鸡,那醇厚的酱汁,三杯比例的神秘,让人一试难忘。

而余干辣椒炒肉,则是辣中带香,简单却直击心灵的美味。”

“当然,不能不提的是‘藜蒿炒腊肉’,藜蒿的清香与腊肉的烟熏味相互交织,是家乡独有的味道。

还有‘金线吊葫芦’,这道菜名诗意十足,实则是一道色香味俱全的佳肴,让人回味悠长。

赣南的棉花糕,轻盈如云朵,甜而不腻,仿佛能吃出一片天空的纯净。”

“至于米粉蒸肉,那是南昌人家宴上的明星,每一粒米粉都吸饱了肉汁的精华,软糯鲜美。

糊羹则是冬日里的温暖记忆,多种食材在一碗浓稠的羹汤中共舞,暖胃更暖心。

最后,到了收获的季节,我们的橘子甘甜多汁,每一瓣都饱含着阳光的味道,定能让你赞不绝口。”

“这趟美食之旅,不仅仅是味觉的冒险,更是深入了解南昌风俗人情的窗口。

我期待着那一天,与你一起漫步在南昌的街头巷尾,共同编织属于我们的味蕾记忆。”

崔莹的话语中充满了热情与期待,仿佛已经带领张灵提前踏入了那个充满烟火气与温情的世界。

崔莹浅笑中带着一丝无可奈何,她妥协地提议道:“既然聊起了江苏与江西两地饮食习惯的迥异,那就这样吧,下次相聚时,我们就去品尝重庆地道的火锅,来一场味蕾上的折中艺术。

一锅分两味,鸳鸯锅里,一边是重庆标志性的麻辣红汤,翻滚着火红的诱惑,象征着我对故乡那份热烈的情感;另一边则是清澈的骨汤,保持着食材的本真,正如你对淡雅滋味的偏爱——我辣你不辣,两全其美,各得其所。”

“在那升腾的热气中,我们不仅能体验到重庆火锅的热烈奔放,还能感受到一种特别的情谊,那就是无论口味如何不同,总能找到共享的餐桌,共叙的情长。

这或许就是美食跨越地域限制的魅力,让每一个独特的味觉记忆,都能成为连接彼此的桥梁。”

“想象一下,我们围炉而坐,一边涮着各式各样的菜品,一边分享着各自的故事和欢笑,那将是一幅多么温馨和谐的画面。

通过这一锅热腾腾的火锅,江苏的温婉与江西的热烈,在重庆这座火辣的城市中奇妙融合,成就了一段关于友情与理解的美好佳话。”

崔莹的话语里满载着对未来的憧憬,以及对这份特别约定的珍视崔莹的提议得到了大家的一致赞同,于是这场跨省友谊的火锅宴正式拉开序幕。

鸳鸯锅内,一边是翻滚着红艳艳的辣椒与醇厚牛油的麻辣锅底,另一边则是清澈透亮,飘散着淡淡鸡骨与猪骨香气的清汤,宛如一幅太极图,巧妙地平衡了江苏与江西朋友的口味差异。

灯光柔和地洒在桌上,映照着那一盘盘精心摆盘的食材:从江西运来的鲜嫩藜蒿,到江苏特色的鸭血粉丝,再到重庆本地的黄喉与毛肚,每一样都被安排得井井有条,等待着下锅的那一刻。

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