至于白若曦和两个小家伙,吃的比较少。
拿起刀,不多大一会功夫,野鸡野兔就全部剁成了三四公分大小的肉块。
放到盆里加上水,一遍遍的清洗。
6建升干脆在锅底又加了两根柴火。
把水烧开,然后把然后把野鸡肉和野兔肉放到水里,焯了一下,然后捞出来,放在一边备用。
把锅刷干净之后,把野鸡油放进锅里煸炒。
熬出鸡油之后,把油渣捞出来。
加入黄酱、辣椒、葱姜蒜炒香,然后把野鸡肉和野兔肉全部倒进去,煸炒至变色之后,加上水,大火烧开,然后小火慢炖。
6建升又把又把蒸屉放到放到锅上,把馒头馏上,又蒸了一锅白米饭。
接下来,就没有什么事了,等着一会吃饭就行。
于是接着,6健升在院子里,陪着媳妇和孩子。
过了一会后,
走进厨房,掀开锅盖看了一眼,馒头已经馏好,把蒸屉拿下来。
拿筷子试了一下,野鸡炖野兔已经好了,野鸡肉很烂,用筷子一戳,骨头上的肉就脱落下来。
再试试野兔肉,也挺烂糊。
找了一个盆,把所有的野鸡炖野兔肉盛进盆里。
“给我吧!”
刚准备把野鸡炖兔肉端进屋里,白若曦走过来说道。
“好,小心一点,烫!”
6建升也没有客气,只是提醒了一声。
“没事!”
白若曦应了一声,端着盆子离开了厨房。
“爸爸!
西西也不怕烫……”
西西跑到6建升身边拽了拽他的衣角,伸出可爱的小手。
“你个小不点,也想帮忙啊!
那可不行。”
6建升拍了拍西西的屁股笑着道。
“西西不小,西西和姐姐一样高!”
“呃……”
6建升哭笑不得。
“西西和姐姐去喊,二牛叔叔,胜利叔叔过来吃饭。”
6建升笑着给西西布置了个任务。
“呜呜,姐姐……”
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