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85第 85 章（第2页）

“不行”

陈氏一口就给回绝了，“好好的生蚝汁，加什么墨汁啊。”

说着，陈氏就把调好的淀粉水，加入了锅里，但锅内的蚝油，在淀粉水的混合下，渐渐的变得粘稠起来的时候，陈氏不禁的抿起了眉头。

正好这个时候，李恒远也从灶台后好奇的探出头来，但到锅里的蚝油时，李恒远有些纳闷的道，

“奇怪，这蚝汁怎么惨白惨白的”

李清宇也是时候的补了句，“娘，这蚝汁上去没有我跟妹妹做的好吃。”

听到这话的陈氏，了眼锅里还在冒着泡泡的白色蚝油，又朝被她放到橱柜里用盘子盖着的蚝油去，“难不成真是没有加墨汁的缘故”

“肯定的啊。”

李渔燕赶紧说道，“不信，娘你可以加一锅试试嘛。”

陈氏着灶台上的两口石锅，在到锅内那粘稠的白色糊糊，最后还是拿着口碗朝着院子里走了过去。

不多时，陈氏就端着满是黑色墨水的小碗，从院子里走了回来。

而那几条原本逃过一劫的八爪鱼，这会儿正软趴趴的瘫软在盆底

虽然把墨汁给挤了些过来，但是为了验证，到底是加了墨汁的蚝油上去更好吃，还是白色的蚝油也不错。

所以，陈氏拿着碗只往一口锅里倒了些，墨汁直接把白色的蚝油染上了些墨色，接着陈氏拿着铲子对这锅里搅拌了几下，把里面的蚝油搅拌均匀，渐渐一锅跟李渔燕他们刚才煮的，并无什么差别的蚝油就完成了。

不但如此，这锅沾染了黑色墨汁的蚝油，不管是从色泽上，还是油润的程度上，上去好像都比边上这锅白色的蚝油，上去要好吃的多。

陈氏抿了抿嘴角，从灶台边上抽出一双筷子，分别朝着两过蚝油尝了尝。

不知道是不是错觉，她居然还真觉得黑色的蚝油味道更好一点

而在这个时候，李恒远还一跃跃欲试的朝陈氏去，“媳妇儿，这两个蚝汁，那个好吃一点。”

陈氏朝着李恒远了眼，直接就把剩下来的半小碗墨汁，朝着另外一锅蚝汁倒了进去。

李恒远来，还是黑色的蚝汁味道比较好点啊

当然，这话在这个时候，他可不敢说出口。

煮好的蚝汁被盛出来，放在木碗里晾凉，那些被挤干水分的生蚝肉，则是被陈氏倒在簸箕上，放在院子里晒成生蚝干。

夜晚，陈氏在见睡在中间的李渔燕呼吸平稳了之后，不由的翻了个身，朝着外头的李恒远去，“恒远，你说，这生蚝汁

在城里能卖上价吗”

“应该可以吧。”

李恒远说道，“这蚝汁的味道怎么好，应该能卖出去。”

“卖出去是卖出去，我是问你这生蚝汁能不能卖上价。”

陈氏坐起身朝着李恒远道，“我可告诉你这蚝汁只能卖上个几文一斤的，那还不如不买。”

李恒远，“几文一斤，那不可能吧。”

“这么不可能。”

陈氏了眼李恒远道，“生蚝在城里卖不出去，你要是把这蚝汁是用生蚝做的事情告诉别人，说不定还没人要呢。”

“那不能够啊。”

李恒远道，“这蚝汁味道怎么好，而且不管煮什么都可以加进去提味，这种好东西怎么可能会没有人要呢。”

“话是怎么说没错，但是蚝汁的做法又不难，你要是跟人说着蚝汁是用生蚝做的，你觉得他们是来买蚝汁，还是直接去挖些生蚝自己做。”

陈氏现在也算是明白了，就算是城里的人，也不见得都是出手大方的。

李恒远也被陈氏说出了些危机感来，“那我们怎么办”

“干脆就别提生蚝。”

“什么”

李恒远有些不解的朝她去，“不提生蚝”