第三中文网

生辰(第1页)

过了晚膳时间的厨房里,洗碗打杂的丫头仆妇们早早写了去,留了个守夜的,酒足饭饱后,倚靠着柱子,脑袋一点一点打着瞌睡。

海兰珠瞧着时间差不多,各屋各房也不再需要膳食了,便行至厨房。

守夜的脑袋一磕,倏然清醒,望见已跨进门来的海兰珠,忙站起来陪笑道“姑娘可来了,我说瞧这天色也该是时候了”

海兰珠笑道“倒麻烦您好等”

守夜的忙摆手道“姑娘哪儿的话,您这来了还让我偷了一两个时辰的闲,好打个盹儿,夜里有了精神当差呢”

如今府里谁不知道,这位姑娘是贝勒爷身边的红人,吃穿用度可都比得半个主子,有眼色的可都不敢怠慢

“您今儿还是照旧”

海兰珠点点头,又说了两句客套话,把守夜的打发走了,只剩她一人留下。

她熟门熟路拿出牛奶、白醋、盐,糖这些零碎的配料,开始新一次的尝试。

这已经是她第四天来厨房料理这些食材了,失败了好几回,成品不是过甜,就是质地不够均匀,让她着实费了些功夫。

好在现下粮食不是那么紧张,上月皇太极和几个兄弟们奉命去了大明边境,俘获不少人口物资,粮食牲口和人力终于充足。

虽然海兰珠心中对这样扰明的事颇有微词,然而后金实在也过得艰难。

身在这苦寒之地,每年粮食只能产一季,遇上灾年甚至可能颗粒无收,一到冬季,气候严寒,渔猎生活皆难以为继。

那么多普通百姓张口等着吃饭,不少家中壮丁们都去深山中挖人参到边境换粮食牲口,聊以度日。

如今有了粮食,不仅女真人能吃上饭了,俘虏而来的汉人也沾了光,总算少了许多怨言,消停了些。

海兰珠拿起牛奶,倒入烧热的锅中,又拿了个大碗,铺上两三层纱布。

准备妥当,锅里的奶也将将要烧开了,她熟门熟路,迅速加了白醋、盐和糖进去。

不一会,牛奶慢慢产生了变化,出现不少凝结物。

着差不多了,海兰珠将锅内的混合物倒入铺着纱布的碗中,待凉了些,便提起纱布滤水。

最后,纱布上剩下乳白色的固体。

将固体放入碗中,海兰珠拿出找人订做的木质打蛋器,将析出的固体搅拌得质地均匀绵密。

眼着奶油逐渐成形,海兰珠拿起勺子挖了一些,放入口中尝了尝。

这自制的奶油质感不如现代购买的淡奶油轻薄柔滑,反而更加绵密厚重些,口感介于乳酪与淡奶油之间。

虽然制作不那么成熟,倒是少了工业时代的标准化,多了自然的感觉,别有一番味道。

这回的味道总是调得七七八八了,海兰珠满意的点点头,放下勺子。

从蒸笼里拿出预留的饽饽,用刀将切成四四方方的一块,又用勺子筷子将做好的奶油涂上厚厚一层,这个古代的手制蛋糕终于完成了

只是,为什么要如此认真的尝试呢

海兰珠不知道。

她忽略心中的一丝疑惑与异样,着眼前的成品,切下一小块仔细尝了尝。

略微紧实的面食伴着手制奶油的味道,与现代松软柔滑的奶油蛋糕不同,这块古代蛋糕口感更有韧劲,也不过分甜腻,倒是很新奇。

拍拍手,终于大功告成

转眼冬季里第一场雪终于落了下来,气温骤降。

早上一掀开窗柩,冷空气扑面而来,激得海兰珠连连打了两个喷嚏。

天气虽冷,四贝勒府众人的热情却不减。

今日男主人皇太极生辰,实在算得上是除了年节之外最重要的日子了。

女真人生日不兴大操大办,但自家热闹热闹还是要的,一大早哲哲就指挥着众人忙起来。

皇太极无意闹腾,却也无法拂了满屋子期盼仰望的目光。

午间,皇太极先领了众人在院子里祭拜佛多妈妈,祈求健康长命,子孙兴旺,又由内眷们请来的萨满击鼓起舞,高唱祝词。

热门小说推荐
医路风云

医路风云

实习马上结束,对留院已经不抱任何希望的楚天羽有的只剩下对未来的迷茫,但就在这时候上帝跟他开了一个天大的玩笑,让他可以在末世与现实世界自由穿梭,一个崭新的大时代向楚天羽打开了一扇大门书友群11774886...

不死的我只好假扮血族

不死的我只好假扮血族

方诚被砍下脑袋。方诚被刺穿了心脏。方诚被塞了满嘴大蒜。方诚被拉到阳光下暴晒。方诚被愤怒的仇敌碎尸万段。方诚复活了,对仇敌们摊开双手其实我不是吸血鬼众人怒吼我信你个鬼!...

红楼之小皇子奋斗记

红楼之小皇子奋斗记

穿越成了皇子是好事,可秦子轩发现事情好像有些不对,贾宝玉是个什么鬼,贾史王薛四大家族又是什么鬼,小皇子抬头望天,摸了摸小狐狸的头,突然感觉有些淡淡的忧伤o╰o我的完结文洪荒之人皇不好当,红楼之...

转生眼中的火影世界

转生眼中的火影世界

战战兢兢的日向镜,终于得到了梦寐以求的宝物在宝蓝色的转生眼中,火影的世界究竟是什么样的呢?...

七零小军嫂

七零小军嫂

1972年的夏天苏若正收拾着行李,过几天她就要去青大读书,那里还有一个未婚夫正等着她。可是一觉醒来,她却成了一个偏僻乡村的知青,床前站着一个陌生的军装男人,床头有一个娃正叫着她阿妈。她转头,就看到破旧的床头柜上,有一个日历,上面印着,1977。苏若我还是个宝宝呢!可是这个男人,好帅!她的脸红了。苏佳重生归来,举报继妹,逼她下乡,抢她男人,以为这样继妹前世的气运就都会落到她身上,结果没想到继妹竟然嫁了个更有权有势的回来了苏佳男人还你,咱还能做好姐妹吗?苏若麻烦脸拿来给我踹一下先...

贪吃蛇特殊干饭技巧

贪吃蛇特殊干饭技巧

明天入v啦,将会掉落大肥章哦,请大家多多支持鸭艾泽拉绑定游戏系统,变成了一条会魔法的贪吃蛇,她妈,一条美丽的白蛇女士强抢了一个人类这样那样后才生下了她,堪称当代白素。难道白色的蛇爱好就是比同类特别...

每日热搜小说推荐