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第88章 中华小当家世界（第3页）

品尝一下小当家做的料理才是。

只是从鲁省到粤省，距离可都不近。

不过许康平想了想自己的度。

日行千里虽然不太可能，但是一天跑个二三百公里还是没什么问题的。

这样一算，去广洲好像也花不了几天。

全力赶路的话，完全可以在几天内到达。

当然许康平也没打算太快到达广洲。

毕竟来到了中华小当家世界。

那就好好提升一下自己的厨艺才是。

拜师学艺显然是没有时间的。

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但是他可以‘吃’啊！

虽然没有‘神之舌’，但是在美食细胞的加持下，他的味觉也是很灵敏的。

一道料理，只要他认真品尝的话。

基本上能够确认所用的食材和大致的料理手法。

之后只需要多加试做。

至少能够把一道料理复制出个七七八八。

不过这样一来，前往广洲的路途就需要他仔细规划了。

这一路上完全可以领略一下八大菜系中的鲁菜、苏菜、徽菜、浙菜、闽菜、粤菜。

等见过小当家后，再转道见识一下湘菜和川菜。

虽然这样肯定没办法深入学习八大菜系。

但多少也能学到一些东西不是。

有了决定后，许康平立刻开始行动起来。

很快便找到了一家位于泉城的知名鲁菜餐厅聚丰德。

许康平如同一名普通食客一般进入聚丰德。

接着点了大量招牌菜。

葱烧海参、油爆双脆、黄焖鸭肝、九转大肠……

不得不说聚丰德的大厨确实厉害，这些料理都非常美味。

葱烧海参，海参清鲜、柔软香滑，葱段香浓……

油爆双脆，脆嫩滑润，清鲜爽口……

黄焖鸭肝，色泽红润光亮，软嫩鲜美……

九转大肠，酸、甜、香、咸四味俱全，色泽红润，质地软嫩，肥而不腻……

唯独一道糖醋鲤鱼的味道让许康平有些不满。

当然并不是聚丰德的大厨手艺有问题。

而是鲤鱼本身味道不够肥嫩鲜美。

似乎所用的并非黄河鲤鱼。

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