“那你给我拼一斤,猪头肉也切一斤,要肥一点的,老人喜欢吃。”
“好咧,我给你切最肥的那一块。”
白珍珠动作麻利,一看就是经常干活的,刀工也好,剁的鸡肉连碎渣都没有。
称好后整整齐齐码在一次性餐盒里,猪头肉和鸡鸭分开放两个盒子,还在旁边放了一大勺辣椒粉。
大姐看着就道:
“这饭盒可不便宜,不会另外收钱吧?”
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白珍珠把餐盒放进塑料袋,递给她:
“餐盒和辣椒粉都不收钱,送的。”
大姐笑了:“你这可真是讲究,走亲戚买上一份送人都行,你算算一共多少钱。”
白珍珠用计算器算了一下:
“打完折十块四,你给十块就行。”
说完又把那鸡头鸭头剁下来,用塑料袋装了一起塞到大袋子里:
“这给孩子们拿去啃。”
“哎哟这怎么好意思。”
大姐从腰间的包里掏了十块钱递过去:“妹子会做生意,祝你生意兴隆啊。”
“谢姐吉言,咱们以后就是邻居了,一起大财。”
对方提着卤肉笑呵呵走了。
白成祥感叹:“还是城里人舍得花钱。”
一份卤肉十块钱,现在也只有做生意的才舍得,普通工薪阶层肯定是舍不得的,条件好的买个一斤半斤的解馋,条件一般的,不如买肉回去自己烧划算。
但是白珍珠知道,大家的日子会越来越好。
这会儿正是大家准备买菜做午饭的时间,看到这里有免费试吃的,很多人都好奇地过来试试。
这新开的卤肉店味道好,现在试营业还打八折,而且还送调好的辣椒面。
那辣椒面也不知道人家怎么调的,蘸着猪头肉吃滋味真是不错,很多人都会买个一斤半斤的。
猪头肉很快就卖光了,还好白珍珠事先切了一块放起来了,准备拿回家吃。
鸡鸭卖的要慢一点。
这年头的鸡鸭都是村里养大的,因为卖的人少,价格比猪肉还贵几毛,城里人买鸡一般都是炖汤,卤熟了一斤没几块,不像猪头肉一斤切一盘子。
而且卤鸡卤鸭比猪头肉一斤还贵一块钱。
等剩下半只鸭子半只鸡的时候,白珍珠果断关门回家吃饭。
她拿了一个饭盒出来,鸡鸭剁了一些,又切了一些猪头肉,放了一勺辣椒面,给夏荷拿去了。
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