魏青琅挠挠头,“行吧,那你休息,外面有我。”
他转身就出去了,程霜抬头看向他离开的背影,轻轻叹了口气。
幸好不是她一个人,幸好还有个人可以商量,可以吐槽倾诉。
魏青琅回到原先的座位上,院子里已经像什么都没生过一样又热闹起来了。
厨房里烙的第一锅喜饼也出锅了,两个帮工抬出去给村民们分,每人两个,拿到喜饼的村民有的陆陆续续散去,有的留下继续凑热闹。
厨房里不停传出来阵阵肉香,等喜饼也分的差不多了,时间已经来到申时三刻,陈氏出来说了句可以上菜了。
收拾好桌子后,厨房的几个人开始上菜,胡春花的两个儿媳也在帮忙上菜。
一桌六个菜,炖萝卜炖獐子肉,卤肉,菌子炒鸡,鸭肉煲,鸡蛋炒韭菜,和一个炒青菜,每个菜分量都挺大,这席面放在村子里算是很不错的了。
程霜也从房间里出来了,和自家几个弟妹还有程小果程小麦坐一桌,那两个孩子都很乖。
程霜自己没胃口,给程小麦夹了个鸡腿,见孩子脸色不太好仔细观察了一下。
她记起来原主的记忆,程小果的妹妹好像是身体不好常年吃药,所以也不怎么出来。
“几位老哥,功名老弟尝一下这道菜。”
主桌那边程里正介绍起面前的卤肉,“这是程霜那孩子做出来的卤肉,味道十分不一般。”
桌上的人纷纷伸筷子,尝过后都连连点头。
程老秀才一连吃了好几块,称赞道“不错,香味独特,比城里酒楼做的腌肉好吃,入口香滑肥而不腻。”
“这猪下水处理的也好。”
一个族老开口道“我以前在镇上吃过有人尝试用猪下水炒的菜,一股味不说还咬不动。”
“这是猪花肠吧,是怎么做的一点儿味都没有。”
“青琅啊,你媳妇有这手艺可以去跟县城里的酒楼合作了,肯定能赚不少。”
“没错,县城的太白楼随便一道菜就三四百文。”
几个老人你一句我一句的夸赞卤肉,魏青琅只是点头陪笑。
和酒楼合作卖卤肉赚钱他没想过,程霜做卤肉是给家里人吃的,她擅长的是医术。
他是可以跟程霜学怎么做,然后去跟酒楼合作。
可是每天买肉,制作,再送肉太折腾了。
特别是猪下水处理起来太麻烦了,这么日复一日的忙碌还不如他写话本来钱快。
不过倒是可以和程霜商量一下卖方子,或者教村里人怎么做让他们去和酒楼合作,他们就拿点分成。
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