他卸下书箱,一进门照旧先盥洗手脸,整理妥当到庖厨给她打下手。
外面寒风四起,他一进来带入一股噬人的寒意,沈绵绵忍不住哆嗦一下。
顾昭离她几步的距离停下,轻声道:“我回来时外头突然变冷,估计这几日要入冬。”
“幸好我今日买了木柴,管够一个冬天。”
沈绵绵拍了拍陶罐,“我刚做的柚子蜂蜜酱,尝尝?”
顾昭点头,动身取过两个碗。
她各往里舀一勺,热水重开搅散里面的果酱,一杯热腾腾的柚子蜂蜜茶做好了,一口下肚,整个人顿时暖和不少。
随着那一杯喝完,仿佛连同凝结在身上的寒意随之融化。
沈绵绵见顾昭脸色有所缓和,不禁勾起了唇角,眼眸犹如琉璃般流转浅淡的光芒。
“我这没啥事,你赶紧忙你的事情吧。”
沈绵绵要清理鸭下水,让面前姿容艳绝的男人动手实在违和,等他饮用完便推着他催促离开。
顾昭一走,沈绵绵开始做姜片麻鸭。
锅内污渍涤静,麻鸭冷水下锅,烧开后把表层的白色泡沫撇走,捞上来过洗一遍。
热锅放姜片,她没倒油,先是让火把姜片煨干水分,其次再下油放麻鸭爆炒。
炒到表皮变黄,她才依次下酱油、适量盐和白糖,老抽上色小火慢慢炖。
沈绵绵做事向来会安排妥当,不会浪费丁点时间,趁姜片麻鸭尚未熟,着手清理鸭下水,她动作利索熟稔,显然不止做过一两次了。
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所有卤味,沈绵绵认为鸭肠最好处理,直接从开口一路划到尾,鸭肠破开冲洗里面的赃物,再用面粉搓几遍就干净了。
剩余的是清理鸭头、鸭掌隐藏缝隙中的污垢,又要拔毛又要切,工作很是繁琐。
沈绵绵弄了大半个时辰,锅里的麻鸭已经焖好,散出阵阵勾人的香味,她把备用的青椒和洋葱一同倒下去炒至断生,一碟姜片麻鸭完成。
随即沈绵绵快炒一份小青菜,吃完饭再继续处理卤味。
天冷饭菜凉得快,他们搬到柴房里用饭,庖厨灶口的柴木尚未完全燃烧完,变成深褐色的木炭静静焚烧,偶尔响起一两声清脆的声响。
沈绵绵做的姜片麻鸭闷得时间够长,肉质鲜美软烂,肥而不腻,每一块裹着青椒细微的辣意,让人食欲大开。
一肉一荤二人三餐四季,日子简单而平静。
“顾昭,我跟你说件事。”
碗筷一放,沈绵绵拉过木凳靠过来,他用饭时极少开口说话,一直秉承食不言寝不语的规矩,相较于她吃相优雅多了。
沈绵绵继续说道:“后面的一块菜地,里面的蔬菜快成熟了,咱俩吃不完,我想开个摊子卖麻辣烫。”
他慢悠悠放下碗筷,语气清淡回:“你决定就好。”
“那还不是得要和你商量吗?”
沈绵绵理所当然,“这段时间我把自己挣的零钱和你赚的银子放一起,总共存了二两多。
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