橄榄油,那金黄澄澈的液体,带着淡淡的橄榄香气,适量地倾倒在碗中。
接着,加入新鲜切碎的欧芹,那翠绿的叶片散发着清新的香气;再加入同样切碎的香菜,它独特的香味为酱料增添了一份层次感;还有那鲜嫩的薄荷叶,带来一丝清凉与爽口。
最后,磨入一些柠檬皮屑,让柠檬汁的清香渗透其中。
撒上少许盐和黑胡椒调味,然后用勺子轻轻搅拌,让各种食材充分融合,散发出诱人的香气。
5蒜香黄油酱料:
首先,准备适量已经融化好的无盐黄油,它那浓郁的奶香令人陶醉。
接着,加入细腻蒜末,1-2茶匙的量刚好能释放出足够的蒜香。
再来一点盐,提升味道的层次感;少许黑胡椒,则为酱料增添一抹微微的辛辣。
将这些材料全部放入一个小碗中,用筷子或勺子搅拌均匀,直至黄油与其他调料完美融合。
接下来就是涂抹酱料的环节啦!
用刷子或小勺,将精心调制的酱料均匀地涂抹在大蒜头上。
要确保每一处都被酱料所覆盖哦,这样才能让蒜头在烤制时充分吸收酱料的美味。
当然,腌制的时间也可以根据个人口味来调整呢。
如果喜欢更浓郁的味道,可以腌制个10-30分钟左右;若是喜欢清淡一些,稍作腌制也是可以哒~
想象一下,当这些涂抹着美味酱料的大蒜头送入烤箱,经过一番烘烤,变得金黄酥脆,外焦里嫩。
咬上一口,浓郁的酱料与蒜头的独特风味相互交融,绝对会让人欲罢不能啊!
无论是搭配主食还是作为小吃享用,都会给味蕾带来一场绝妙的体验。
快来试试吧,相信你一定会爱上这两款独具特色的酱料!
腌制完成后,按照前面提到的烤大蒜步骤进行烤制即可。
雨欣的父亲老陈仿佛化身为一名厨艺大师,他一口气接连做出了好几种不同口味的美食。
要知道,老陈曾经有过一段当大厨的经历呢!
这可是他在和雨欣妈妈结婚之前从事过的工作哦!
此时此刻,雨欣正站在一旁,熟练地帮忙切着各种配料,比如葱、姜、蒜等等。
她的动作轻盈而利落,每一刀都切得恰到好处。
而李然则静静地站在旁边,专注地观察着雨欣和她的家人制作这些美味佳肴,同时也在用心学习着其中的技巧和窍门。
与此同时,李然的父亲正在打电话邀请大家一起聚餐,并暗中向对方透露雨欣一家将会前来帮忙。
时间一分一秒过去,终于,于傲凯一家人乘坐着自家的轿车抵达了李然家门口。
车子刚刚停稳,李然的父亲便热情地迎了上去,一边打招呼,一边引导着他们走进屋里。
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