很明显两位老师都没有回来,家里静悄悄的。
简单的洗了个脸,就拿出面粉拿了出来,今天要做的就是爽口的凉皮。
是她奶奶教她的,不需要洗面。
倒入适量的凉水,充分搅拌均匀,得到细腻的可以流动的面糊,放置一边静置半个小时左右。
依次加入清水搅拌,搅拌到比较细腻没有小颗粒之后,放入一小勺盐,提起来可以连成线往下流即可。
开水上锅,先刷上一层薄薄的油,方便好取下来,大火蒸3分钟,看见凉皮鼓起大泡就表明已经蒸熟了。
做到一半厨房外,传来了两人略显疲惫的声音:“这些小孩子,精力可是太爱学习了”
。
赵甜甜认同的点点头:“学了一天了,都放学了,还要学”
。
厨房的烟冉冉飘出,俩人踱着沉重的步伐,去找自己的精神衣食补给。
“媛媛,媛媛”
拖着小嗓音撒娇的韦雪儿,两眼泪汪汪。
李秋媛抖了抖一身的鸡皮疙瘩,没好气道:“行了!
行了!
我一会给你一碗,加得最足最大量”
。
手指点了一下她的额头:“就你这点小心思,都全写脸上了”
。
有样学样的赵甜甜:“媛媛!
媛媛!
还有我”
哼!
媛媛可是她先骗到手的,怎么能让这后来的家伙给比了下去。
“管饱管够!”
甩了甩胳膊,“热死了,你俩赶紧放开我的胳膊”
。
坐好放火的小板凳:“那我来放火”
对着赵甜甜得意的扬了扬下巴。
谁知后者来了一句:“幼稚”
。
“媛媛,你教我做这饼吧!”
就放火嘛,她还学着做呢。
…………
酱油、醋、花生碎、芝麻酱、黄瓜丝、油泼辣子,几人吃得满嘴流油。
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