李翠兰拉回女儿,不让她继续问尴尬的问题。
张秀莲也直言了自己过来丰收大队的目的,为了换鸡蛋和鸡,以及一些菜。
沈宁要给帮她家干活的小战士做好吃的,那当然得准备好食材了。
其他的东西不太好买,但蔬菜之类的可以在村子里买,毕竟村里家家户户都有自留地,他们都会种一些菜。
这个时代的农村人可是很少出去买菜的,基本上都是自己家里有地种菜,不然天天买菜怎么消耗得起?
“要豆橛子吗?我家就有很多豆橛子。”
李翠莲听说沈宁要买菜,开心地说道,“我跟你说,我家就种了一畦的豆橛子,就长得我们家都吃不完了。”
豆角长得好是真的非常好,李翠莲家吃了许久还是没吃完,现在基本上都晒干收起来了。
现在沈宁想买菜,李翠莲就想着可不可卖给她。
“干的豆橛子和新鲜的豆橛子我家都有,妹子你要不要?”
李翠莲热情地询问道。
沈宁点头道,“好啊,干的和新鲜的都要。”
干的豆橛子可以泡水之后炖肉骨头,新鲜的可以拿来炒,也可以拿来煮,反正都可以吃。
“我家还有腌酸了的豆橛子,妹子你要的话也可以给你。”
沈宁和张秀莲离开丰收大队的时候,自行车上挂着两个大大的筐都装满了东西。
她换的土豆、南瓜、豆角、茄子,还有其他的绿叶菜之类的,以及鸡蛋和鸡,换了满满的一大堆。
幸好现在天气已经逐渐冷了,就算没有冰箱也不用担心菜放久了会坏掉不能吃。
“妹子,你换的这些菜也太多了吧?”
张秀莲看着满满两大筐的食材咂舌道。
单单是鸡蛋,沈宁就差不多把丰收大队那些人家家里攒的搬空了,仔细算下来起码有一百多个。
豆橛子都更不用说了,还有辣椒、南瓜、土豆之类的东西,真的是很多。
当然鲁省人很喜欢的大葱也换了一些,就算小战士们不全都是鲁省口味,但大葱也可以拿来做其他的菜,所以她也换了不少。
张秀莲看着这么多的食材,真的很担心浪费。
“没事,那群小战士还是很能吃的。”
沈宁一边骑自行车一边道,“他们帮我家干活,我得保证他们吃得饱不是?”
沈宁回到家以后,就将今天早上去买的猪骨头拿出来,让张秀莲和干豆橛子、酸菜一起炖了。
然后其他的,南瓜她拿出来和面粉一起做成了南瓜馒头和窝窝头,味道应该还不错的,她还加了一点点糖和一点点盐,有甜味味道更好一些。
沈宁和张秀莲忙碌做午饭的时候,在院子里挖坑的小战士们闻着香味惊讶道,“嫂子煮肉了。”
“我闻到馒头的味道了。”
蒸馒头、蒸包子的味道是很香很馋人的,和肉一样,让小战士们非常馋。
部队的食堂当然也不是没有肉吃,其他地方大家想吃肉很困难,但部队的食堂是不可能长时间不吃肉的。
不吃肉怎么有力气?怎么有精神?
为了战士们的身体健康,部队的食堂总是会想办法给他们做各种肉吃的,就算鸡鸭鹅和猪肉、羊肉比较难得,在海边的部队还是可以经常弄到海鲜吃的。
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