“关起门来,咱们都是一家人,日常礼性,繁文纾节可以不用在乎那么多。
打开房门,一切按规矩办,咱们所有人都必须要拧成一股绳,一致对外。”
“休闲的时候就开心快乐的玩,工作的时候就严肃认真的拼命。”
“能不能做到?”
“能,一定能,”
大家异口同声的答道。
“很好,只要能严格执行本小姐的命令,那都坐下吃吧,玉儿,张嬷嬷行动。”
自古从来没有下人和主子,同坐在一张桌子上吃饭的道理,没有听说过,他们怎敢?连想都不敢想。
张嬷嬷,玉儿,小陶带头坐下,其他人见状也畏畏缩缩的全部坐下。
几个人眼神交流了一下,看着大小姐和玉儿三人都没有异样,才放心拿起筷子。
在大小姐的带领下,大家慢慢进入嗨吃的状态。
在动筷子前,陆小梅又特别交代:“今天带大家出来,不仅仅只是吃饭,而是带着任务来的,要好好的品尝美食味道,还要了解天香食府的优质服务,以后咱们也要开餐厅挣钱。”
大家面面相觑,心里的想法都是一样:“要尽快适应大小姐的语言交流方式和做事认真的态度和雷厉风行的作风。”
很快风卷残云般,荤菜扫荡一空,又开始向素菜进军。
直到餐桌上全部清扫干净,才来得及慢慢回味所有的菜品。
“红烧猪蹄:炖得恰到好处,肉质酥软,入口即化,红烧的色泽红亮,让人食欲大增。
香料的使用恰到好处,既去除了腥味,又保留了肉的鲜美。”
“糖醋鲤鱼:肉质鲜嫩,糖醋汁酸甜适中,外皮酥脆,内肉多汁,是一道色香味俱佳的美味。”
“香酥鸭:鸭肉香酥可口,外皮金黄酥脆,肉质紧实而不柴,香料的运用提升了整体风味,是下酒的好菜。”
“狮子头:狮子头肉质细腻,肥而不腻,汤汁浓郁,狮子头的个头适中,入口即化,是传统菜中的精品。”
“东坡肉:东坡肉色泽红亮,肉质酥烂,甜中带咸,肥而不腻,是红烧肉中的上品,体现了厨师的高技艺。”
“白斩鸡:白斩鸡皮滑肉嫩,鸡肉的原汁原味得以保留,蘸料的调配恰到好处,提升了鸡肉的鲜美。”
“清炖羊肉:羊肉炖得软烂,汤汁清澈,羊肉的膻味被很好地去除,保留了羊肉的鲜美,是冬日里的暖身佳肴。”
“板栗烧鹅:鹅肉与板栗的搭配新颖,鹅肉的鲜美与板栗的甜香相得益彰,烧制的火候掌握得当,是一道让人回味无穷的佳肴。”
“手撕小白兔:小白兔肉质细嫩,手撕的方式保留了肉的纤维,使得口感更加丰富,搭配的调料提升了整体风味,是一道精致的小菜。”
各类时令蔬菜小炒也是美味可口,清香翠绿。
饭后还上了各式各样的甜点,所有甜点都有香软酥脆的特点,甜而不腻,软而不粘。
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