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第十三章 金香圈的制作（第4页）

这就需要极高的技艺和对面与几种调料融合的熟悉才能做到。

仅是这一点，明元已经证明了，他这妙厨王三个字并非平白得来的。

终于，在一刻钟左右的揉面之后，面团成椭圆形放在案板上，明元显得很冷静，似乎刚才十分钟大运动量的揉面对他并没有丝毫影响似的。

瞥了念冰一眼，道：“看清楚了，下面是关键。”

一边说着，他用火石将炉子点燃，将一个干净的铁锅架在炉火之上，注入半锅油。

一根长约一米五的粗大擀面杖进入手中，只是几个简单的动作，原本案板上的面团就已经变成了扁片，之后的动作非常快，很显然，明元并不希望念冰从他身上学到太多东西。

一把制作面食专用的小刀入手，刀光连闪扁片已经变成宽约两寸的均匀长条，取成条面坯置案板，明元用一手按住一端，另一手托住面坯的另一端，捋成长扁片，厚约两寸，用刀把面片切成寸半宽的剂，每两个剂叠在一起，用小刀中间切一刀，念冰看的很清楚，两边没有切通，稍连一点。

此时，油已经烧到了五成热。

明元右手一挥，已经做好的半成品金香圈轻巧的滑入锅中，一双筷子不知道从什么地方跳入他左手之中，筷子在入油的面中央一撑，顿时神乎奇技般的变成了一个圆形的圈，形如手镯一般，在筷子的作用下，不断翻转着，而他的另一只手也没有闲着，一个接一个金香圈不断入锅，雪静赶忙拿过盘子，金黄色的金香圈一个接一个出锅，顿时香气四溢，另人食旨的动。

当第十个大小完全一样的金香圈出锅之后，明元停止了行动，一边盖上炉子灭火，一边向雪静道：“静静，尝尝看，看你明叔的手艺有没有退步。”

雪静嘻嘻一笑，道：“明叔的手艺是最棒的，怎么会退步呢。

咦，念冰，你……”

当第一个金香圈出锅的时候，念冰已经忘记了一切，完全沉浸在明元精熟的厨艺之中，此时，他正拿着一双筷子，夹起一个金香圈咬了一口，赞许的点了点头，自言自语的道：“香、酥、脆，稍碰即碎，果然是好手艺啊！”

明元见念冰越俎代庖竟然先吃了金香圈，刚要作，却听念冰继续道：“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压褊佳人缠臂金。

好，果然是上好的金香圈。”

雪静不满的道：“念冰，你在干什么？谁让你吃了我的早点？”

念冰惊啊一声，这才清醒过来，赶忙将那金香圈塞入口中，将筷子放在一旁，口中模糊的道：“对不起，小姐，厨师长的技艺实在太精湛了，所以，我……”

一边说着，他赶快将金香圈咽入腹中，神色间多了几分尴尬。

明远惊讶的看着念冰，沉声道：“你是什么人？怎么会知道金香圈的制作口诀？”

念冰楞了一下，微笑道：“我也只是听以前一个在马路边摆摊的人说的，感觉和金香圈很贴切，就记了下来，让您见笑了。”

明元哼了一声，“说瞎话也不看看对象，如果谁都知道金香圈的制作口诀，我也就不用混了。”

雪静惊讶的看着念冰，刚要说什么，却听外面传来急促的脚步声，“小姐，厨师长，不好了，出事了。”

雪静撩帘而出，只见一名清风斋的下人急匆匆的跑了过来，满头大汗，不禁皱眉道：“慌慌张张的干什么？出什么事了，你慢慢说。”

那名下人喘息着道：“小姐，刚传来的消息，不知道为什么，城主突然将整个冰雪城四门封闭，不允许任何人出入，而且，大成轩今天突然停业，我还听说，他们的三掌柜昨天晚上突然死了。”

“死了？癞皮狗廖三死了？这到底是怎么回事？”

念冰此时同明元也已经走了出来，明元冷静的道：“静静，你先别急，走，我们一起去找你爸爸，看看他是否知道情况。”

雪静急切的点了点头，赶忙和明元就向外走，明元临离开前扭头看了念冰一眼，“回头我再找你，你先回柴房吧。”

念冰松了口气，心中暗想，本来打算在这里多待一段时间的，看样子，自己的厨艺要瞒不住了，可惜还不知道大成轩那边的厨师有什么特殊的技艺。

算了，要是瞒不住，自己就到凤女哪里去吧，等正阳刀完成镶嵌后，自己再悄悄离开冰雪城就是了。

冰雪城今天封城了，大成轩也停止对外营业，这是什么原因？廖三的死还不至于封闭全城吧。

大成轩。

金碧辉煌的大堂今天显得有些凝重，整个大堂收拾的一沉不染，数十张桌子只有中央的一张大桌有人，一共十余人，却只有一人是坐着的，其余人等都恭敬的站在其背后。

那是一名女人，拥有着白色长的女人，坐在那里，如同一尊冰玉雕成的塑像一般，白色镶金边的长袍衬托着她清冷而高贵的气质，绝美的容颜使人无法产生丝毫亵渎之心。

身体周围仿佛升腾着一层霜雾般，双眼闭合着，整个人都冰冷的令人无法接近。

站在女子背后的十余人中，除了一名身穿青色魔法袍的魔法师以外，其他人都显得有些战战兢兢的，魔法师的青袍胸口处有一个金色六芒星图案，六芒星中央刺绣着一团冉冉升起的旋涡，看上去极为华贵。

“武技工会的会长怎么没来？”

端坐的白衣女终于开口了，大堂中似乎又冰冷了几分。

一名身穿华服的中年人赶忙上前一步，恭敬的道：“回禀女神祭祀大人，武技工会的会长外出公干，他平时也很少留在冰雪城的，所以不在。”