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第47章 焖笋丁(第2页)

方知夏看着自己的戏精爷爷,撅了撅嘴。

“爷爷,怎么可能吗?我先给奶奶按摩,然后再给你按摩,然后再给哥哥他们按摩。

你们今天辛苦了。”

方支书看着自家可爱的乖宝。

大声地笑了出来。

“我们家乖宝可真懂事。

真是爷爷的心肝宝贝。”

三个哥哥听到乖宝刚才说的话。

立马将凳子移了过来。

“乖宝,哥哥们不用按摩。

过一会儿就好了。

我们可舍不得乖宝的手被捏痛了。”

乖宝在几个人之间,连忙对几个人香了几下。

此时,天色还尚早。

方志高和林美男将竹鼠收拾干净后放入厨房。

方老太也走了进去,收拾了一下准备做晚饭。

看着放在竹篓里的竹鼠肉。

方老太直接将竹鼠剁成块。

砍了六只之后,觉着差不多了。

就将竹鼠肉放在碗中。

加入料酒去腥,生抽,老抽,蚝油,花椒粉,盐等等调味料。

将竹鼠肉腌制入味。

这边灶台前,赵招娣打了7颗鸡蛋,放入了碗中,又加入了一些水,将鸡蛋搅拌均匀。

然后放入锅中,蒸个1o分钟左右就好了。

做好这个事情后,方老太让赵招娣去将储藏室里将生姜,土豆和红薯拿了出来。

晚上她要做竹鼠肉焖笋丁,笋丁刚才已经在外面切好了。

和红薯糖水以及酸辣土豆丝。

她让赵招娣往炉灶中多加点火。

她将锅里的水分擦干净,放入了植物油。

将生姜和大蒜和花椒放入锅中煸炒,加入腌好的竹鼠肉。

经过大火的爆炒。

房子里,传出了一股股肉香味。

最后,方老太就将笋丁加入进去,加了一点开水。

盖上锅盖,放在一起焖煮。

这时候,就将陶罐中的煮好的红薯糖水用一个小碗装了起来,尝了尝味道。

很甜蜜的味道。

可以。

终于,在大家被馋的肚子咕咕叫的时候。

晚饭终于做好了。

方老太端着那盆竹鼠肉焖笋丁,方向东端着那罐红薯糖水,赵招娣就端着那盘酸辣土豆丝放到了桌子上,还有林美兰手中的那一大碗鸡蛋羹。

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