张红英虽然不知道正版螺蛳粉什么味道，但是这个味道已经不错了。
沈大林又放进去一勺自己家做的豆瓣酱，三个早就泡好的香菇切成丁，几片春笋切成丝。
炒熟后再加入鸡汤冻。
水刚一沸腾，香味出来了。
沈建兴已经半大小伙了，还急得不行：“阿爸，还有多久能吃？我已经饿死快了。
。”
吴小红拍了一下他的头：“过年不能说死。”
沈建兴嘻嘻笑：“那过年还不能打人呢！”
乡下没有米线，也没有米粉。
但是有丝粉。
丝粉是绿豆做的，入水没多久就会化掉。
沈大林把泡软的丝粉放进去，加点盐，汤再一翻滚，就捞出来：“来来来，大家都尝尝。”
分好了螺蛳粉，又撒了一把葱花。
张红英尝了一口，眼睛一亮：“阿叔，好吃。”
沈大林洋洋得意：“如果有火腿，木耳，鸡蛋皮，皮肚，应该会更好吃。”
张红英：好吃嘴也是天生的。
“阿叔，这些东西，很多我们这边都没有的吧？”
张红英问道。
意思是你在哪里吃到的？
沈大林露出缅怀的神色：“我奶奶年轻时候吃过的。
后来她一个人养大我，虽然经常饿肚子，但是逢年过节，总要想办法弄点好吃的。
后来知青来了，天南海北的都有。
很多东西，我都是听他们说的。”
吴小红突然没了好气：“人家早都嫁人了！”
张红英笑，偷偷去看沈建珍。
果然她耳朵都竖起来了。
沈大林尴尬：“过去的事还提她做什么？”
“人家跟你找了阵对象又回去了，你还惦记什么？”
吴小红醋意熏天。
有瓜啊！
张红英八卦雷达拼命转，冲沈建珍使眼色。
沈建珍皱眉：“这个粉丝要赶紧吃。
都断的夹不起来了。”
五个人都不再说话，赶紧吃起来。
零度左右的气温，这简约版螺蛳粉凉的非常快，已经刚好入口了。
稀里哗啦吃完之后，大家摸着肚皮：“舒坦！”
“阿英啊？你过年真的家里都不住了？？”
