第三中文网

第九十二章 准备全鱼宴（第1页）

李建军高兴的双手一拍，“好嘞。

那个你婶子呢？”

随即又有些不好意思的问道。

“啊……我婶子啊……在地里呢！”

沈沁一句话说的九转十八弯的，可把李建军给臊的，他知道这是沈沁调侃他呢！

“嘿嘿……嘿嘿……那我去找你婶子一下，告诉他我回来了。”

李建军老脸一红，憨憨的傻笑着。

沈沁被李建军这样子给逗乐了，“噗呲”

一声笑了出来，“那您也不问问我婶子在哪个地里？”

李建军刚抬起的脚被沈沁的这句话给顿住了，“啊？”

仿佛被这个问题给问住了，嘴中喃喃道，“难道还有几块地吗？我家的地就那么点啊，我都知道啊！”

“哦，您不问我的话，说不定就找不到我婶子了，婶子可不在你家的那几块地里。”

沈沁一脸坏笑的说道。

李建军的脸上从迷茫到了然，他顿时笑了起来，“沈沁啊，不用你说，叔也知道了，你婶子肯定给你下地干活去了。”

他一下子想到沈沁买了那么多地，还要开垦荒地的事情，刚才沈沁调侃他他有些害臊，这才把这茬给忘记了。

“还是我叔聪明，一点就透。”

沈沁伸出一个大拇指夸赞道，“去吧去吧，我们也回去了，这些鱼也要弄一会儿呢，晚上让你们尝尝全鱼宴。”

“好嘞。”

李建军屁颠屁颠的去田里找王美丽去了。

剩下的人拿着东西有说有笑的回去了。

沈翊恺和狗蛋一路上兴奋的看着背篓里的鱼，“叽里哇啦”

的不知道在说些什么，但看着沈翊恺脸上难得露出的笑容，沈沁觉得这一幕非常的美好。

沈沁偷偷用手指勾了勾沈邪的小拇指，一脸坏笑，但也觉得这样的日子从没这么轻松过。

沈邪看着沈沁脸上那毫无保留的笑容也真心觉得心里妥帖，这样的日子是他一直向往的。

回到院子里，沈沁找来一个大缸，把那些活的鱼放在缸里养着，而那些小鱼单独弄出来准备做炸小鱼。

想到炸小鱼的香味，沈沁觉得嘴里分泌出很多的口水，唉，实在不能想啊！

冷锋帮着沈沁一起处理他叉到的鱼，沈沁准备用来做水煮鱼片，糖醋鱼，剁椒鱼头，还有捕到的小鱼做炸小鱼，顺便再做两个凉拌菜，今晚的晚饭也就搞定了。

冷锋的手上功夫了得，不一会儿的功夫一条五六斤的鱼在他的手里就变成了一片片鱼片和一根完整的脊背骨连着一个鱼头。

沈沁看到这样的刀工不自觉的点点头，鱼片薄厚均匀，多一分则厚少一分则薄，这非常考验刀工。

剁椒鱼头沈沁选择一条大的花鲢，花鲢因其鱼头够大，肉肉厚实，胶质足，口感极棒，非常适合做鱼头菜。

先把鱼清洗干净，沈沁找了一点盐在鱼的身上反复揉搓，这是为了去腥，然后加上一点料酒，葱姜稍微腌制一下，也是为了更好的去腥。

沈沁在卖了两次野猪肉后，手上也有了银子，对于调料也开始讲究了一些，做菜是否好吃调料还是很重要的。