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第146章 杀猪开饮（第1页）

南小年。

各家各户忙着杀猪。

年味伴随着肉香，菜香，瓜果饴糖，整日玩耍的孩童的欢笑声，一日比一日浓。

今日外公一家都在晓菊家帮忙，外公杀完猪忙着分割，大舅舅和莫路忙着灌猪血，小舅子处理猪下血。

悠然一早上去喂鸭子，摘青菜。

回家准备煮饭蒸馒头，今天她家做杀猪菜，请了莫氏家族大爷三爷大伯一家，少少也要准备四五桌菜。

大家早上还没吃，得尽快弄口吃的先垫吧垫吧。

早餐这顿就简单了，炒了点蒜苗猪肝，酸菜粉肠，豆芽猪利（猪舌头）。

大家围在桌子边吃饭，这顿真是够新鲜的了。

只是要准备中午的饭菜，这一餐大家战决。

莫路本想请蒙二伯帮忙，外公说不用，今日都是自家人，尝尝自家的手艺就行，又不是喜宴。

外公主厨，其他人配合。

没多久伯娘她们先到了，过来帮忙的。

杀鸡杀鸭。

处理各种配菜。

悠然做了一大盆酱泡酸萝卜。

再每桌整一碟拍黄瓜。

外公开始炸炖骨头汤，炸油炸扣肉，炸鱼。

外公也算是偷师成功，他本来对做吃食也有点心得，那日看蒙二伯做村宴，羡慕不已。

这不，马上就的机会实践上了。

悠然倒不知外公心中所想。

她正心心念其他炸货。

如果有菌子什么的炸一下就更好了！

不行她就炸点酥肉，再炸点红薯片！

冬季吃炸货不要太幸福。

悠然切些土豆条泡水，等外公用完油锅她去炸点土豆。

家里的酒也沽好了。

两个舅舅煮鸡鸭。

莫路帮忙做其他肉菜。

还好院子足够大，他们有三个大三角架，还有两个临时灶。

五口灶同时工作，别说五桌菜，搞个十桌也是洒洒水的事情。

前屋后院，地方大得很，小孩子人多到处乱转。

一会儿跟晓菊一起喂兔子，一会儿喂鸽子。

马和牛被放在江边了，不然这些小屁股非吵着骑不可。

当然了，莫路家最受小娃娃们喜爱的当然是豆丁和金毛。

只是悠然交待过晓菊，一定要给这俩套个嘴套，委屈今日。