你来了。”
“钱掌柜,早!”
钱掌柜眼底乌青,但是满脸笑意,今日马上把8o只送走!
“钱掌柜,我卤了些鸭货在家里,你看是不是一起打包送走?”
钱掌柜脸笑成花。
“一起一起!”
便找人一起回悠然家里取货。
悠然也正好回家把焯好的洗干净卤上。
大部队在厂房那边打包好烤鸭,马上出。
剩下那一百只,钱掌柜打算分两批运送。
“钱掌柜,这样运送多久能到?我是有点担心食物会变坏!”
“快马加鞭,中途换马换人,最快两日到达。”
钱掌柜也担心,如果真出了差错,只怕小命都不保。
哎……
“只要过了北齐,气温便极低。”
像是在安慰悠然,也在说服自己。
钱掌柜今日便打算在厂里蹲守了,莫路让伍家伯叔回家休息,下午再来接班。
悠然卤好鸭货也到厂里帮忙,还给爹和钱掌柜带了韭菜鸡蛋饼,今天娘和伯娘他们就在厂里包粽子。
悠然他们只是看火,当然有不少空余时间,那么多人帮忙,杨花娇只包十五斤糯米同,很快就包好好。
大伯娘她们家人多,并且到时候两个姐姐初二会回娘家,肯定需要多包些,三十五斤想来应该是足够了。
这个粽子,每家味道还真不一样,因为大家虽然包的馅可能下样,但是调料却不一样。
就像家中泡菜坛子一样,家家户户味道口感都有所差异。
冬天,悠然更喜欢把粽子切成一圈一圈,煎得两面金黄,别提多好吃了。
肉粽,要有肥有瘦,熬到肥肉有些化则是最佳状态。
直接在厂里支起大锅,大柴火熬粽子,看这时间,估计得熬到天黑了。
大伯娘家则会更加久,她们家的粽子包得比较大条。
把烤好的烤鸭勾出来挂在竹竿上,重新换上三炉,半个时辰五炉相比之下,粽子就省事得多。
这烤鸭的香味实在是过于霸道,莫路提议他去杀两只鸭子,烤来吃。
大家都想吃,便不矫情,悠然回家拿些鸭爪鸭头,看火实在是适合吃东西。
有钱掌柜的大帮忙,莫路可心放心去杀鸭,毕竟拔鸭毛还是比较费时间的。
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