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第31章 心思(第2页)

家属院里来来往往的,都是下班往家赶的人。

许笛上楼,家里,她妈已经做好了饭,一屋子香味。

“妈,晚上吃什么?”

“大米饭,红烧肉。”

厨房里,许母掀开锅盖,用铲子翻了几下锅里的菜,怕糊锅底。

“妈,今天什么日子?”

“什么意思?”

“做红烧肉了,还有大米饭,不是什么特殊的日子,吃的这么好?”

许笛现在充分了解七十年代的生活现状了,那是真的挺艰苦的。

计划经济,不是你有钱就能买到东西的。

物资紧缺,也没钱。

这时候的贫富差距不大,大家普遍都没钱。

“啥日子也不是,今天难得的,抢到了二斤肉。

想着有段时间没吃肉了,干脆,焖一锅米饭,做一顿红烧肉炖土豆,都解解馋。”

许母关了火,盖上锅盖,焖上,等人都回来就能吃饭了。

“也是,我们食堂也是,天天素菜,几乎看不到一点荤腥。”

许笛她们之前天天白菜,萝卜,土豆子的。

现在,天天茄子,豆角,土豆子的。

关键是,没有油水的茄子,豆角子炖出来水了吧唧的,真不好吃啊!

“都一样,我们食堂,也就重体力劳动者,偶尔能吃点荤腥。”

许母作为厨师,多少知道一点。

现在,很多地方都这样,之前的瘟疫闹的,猪肉供应不上,鸡肉也不多,鸡蛋都紧缺。

娘俩个在厨房边聊天边做饭,没一会,家里人陆续的都回来了,许笛摆好碗筷,准备吃饭。

红烧肉炖土豆,配上一碗大米饭,这是前世很多人嫌弃的饭菜,减肥路上的大敌。

现在,一家人,吃的杠香!

“妈,咱家吃完这顿,还有大米吗?”

许军又盛了一碗,别看他才十一岁,饭量比许笛都大。

“没了,都吃光了。”

“没了,没了……”

许平安这个小不点,也学着奶奶说话。

“我想也是,这一碗,我要细细品尝,再吃,还不知道猴年马月呢!”

“臭小子,赶紧吃,吃完了写作业去。”

节目真多,一天天的。

“二姐,一会我给你洗袜子。”

“行,我等着呢。”

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