不知不觉又来到了除夕。
今年因为娘怀孕了,想偷个懒。
所以悠悠她来做年夜饭。
决定做火锅。
大虎叔家刚杀了一只羊。
送了5斤羊肉过来,让大家尝尝。
还有一个原因就是悠悠在空间里种了一些菠菜。
但是她在房间,用一个破木盆中撒上菠菜籽,种出了一大盆菠菜。
空间里还有豆腐,一大早拿到外面冻上了,做了一大盘冻豆腐。
待会儿切上几块给大虎叔家送去。
中午的时候,悠悠叫来爹和毛头,切了两份冻豆腐,一份大概箱3斤重,又切了两份猪肉,每份两斤五花肉。
每份再加上一把菠菜。
分成两份装在两个篮子里,交给爹和毛头,给大虎叔家和舅舅家送去。
本来依照本地人的羊肉做法。
是把羊肉先放进水里煮熟,待凉后切片,放入底油和干辣椒,大葱,蒜,姜,用油锅爆炒放入酱油,红烧着吃。
虽然这样味道很好,羊肉也没了膻味。
但是却没有最大的保留羊肉本身的香味。
悠悠还是最喜欢吃红油涮羊肉。
入冬下雪后,肉食一般都放到屋顶去冻着。
己经冻硬的羊肉,拿出刀把它切成薄薄的片。
虽然切得不够薄,但也十分适合涮着吃。
();() 晚上在大锅里放进空间中拿出来的麻辣火锅底料。
放入几根羊骨头。
先在大锅中熬成汤底。
再把汤底盛在火锅中,大家就可以开吃火锅了。
吃火锅也是十分热闹的。
现在的火锅还是烧炭的铜锅。
中间一根空心的管子烧炭。
旁边一圈锅子盛的汤用来烫肉和菜,现吃现烫,鲜嫩味美。
今年的年夜饭是有悠悠准备的。
桌上摆满了切成片的猪五花肉,羊肉,肉丸,鱼丸,猪血,粉条,年糕,饺子,切好的大白菜,土豆片,冻豆腐,萝卜片,还有新鲜的鱼切成了片等……。
很多人大概都向往过穿越重生,但是在一次次带着记忆的死去又活来之后,姜秦疲惫极了。记忆太过沉重,不论爱与恨着的人,一切都留不住。女主没有系统,没有异能,就是一个普通的不太聪明的现代姑娘第一世恶毒女配...
日常万更,下本渣了对心上人说不出话的外交官前夫,右上角作者专栏,来个爱的收藏哦本文文案作为准嫂子,门阀女家主清欢撞破了夫弟绑架穆家庶子穆云琛,欲行断袖的丑事。然而不明真相的少年穆云琛醒来却对...
穿衣戴甲手持兵成王败寇已无意皇者之路千般血帝途终是一场空真龙天子我独尊踏骨扬灰谁人敌马上称雄万臣服爽看回首却独一苦苦啊空虚寂寞的苦啊对了有人会开055吗或者052d也行啊赶紧穿过来,我派一千锦衣卫十...
我有一座房子,面朝大海,春暖花开当其它人向往都市的繁华喧嚣时,他却选择回归荒废多年的孤岛老家当其它人感叹近海无渔,生活难以为继时。他每次出海都满载而归,赚钱比捡钱都容易看渔家子弟出身的庄海洋,...
这一年,美洲土著经受着残忍的掠夺,大清沉醉在康熙盛世中,俄国的彼得大帝东征西讨,英国光荣革命峥嵘初现!这一年,一个累死在工作中的小审计员穿越到了大清皇子—...
摔倒前,林冬雪觉得婆婆是老不死,大姑子是扫把星,外甥女是拖油瓶还有那个男人,一定是上辈子倒了大霉,她才会遇见的。摔倒后,林冬雪认为婆婆赛过亲妈,大姑子恩人再世,外甥女是小天使至于那个男人,唔...