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第38节开水种（第2页）

看了看手上还热乎的面包和牛肉，陈非毫不犹豫地说道：“成交！”

一整支“baguettes”

加上牛肉，足够让他吃上两顿，如果省着吃，三顿也不是不行。

在吃完了沈菲老师送的小面包后，接下来的免费伙食又有了着落，还有一笔来自厨房的外快可以拿，傻子才会拒绝。

天色放亮，陆续有人来到基地食堂。

911空勤基地最靓的崽儿，双花红棍契科夫少校被人簇拥着来到食堂，飞行员们用餐不需要自己买单，自助用餐，想吃什么就拿什么。

骚浪贱的大狗熊像往常一样随手拿了根“棍子”

在手上比划着，很黄很暴力的吹着牛逼。

“想我契科夫纵横江湖四十余载，阅女无数，姑娘们看到我这支大宝剑，就没有不投怀送……”

说着说着，手上这支“大宝剑”

抖着抖着，不知怎么的，忽然就软了，蔫头搭脑的。

现场骤然一静，瞬间哄堂大笑，牛皮瞬间就爆了。

契科夫·列昂尼得维奇·伊凡诺夫一脸铁青。

老夫纵横江湖四十余载，就没有丢过这么大的人……

-，！

要滚开的开水！”

陈非开始忙活起来，架了口锅，大火烧水，然后又挖了几铲面粉，倒进玉米油、黄油和糖，在一只不锈钢盆里用力搅拌起来。

没一会儿水就开了，冒着泡的开水倒进搅匀的油面糊中，又是一阵搅拌，变成了更稀的面糊。

“开水种”

搞定！

阿贝尔一楞一楞的看着陈非的一通操作，最终成品跟“波兰种”

有些像，但是更稀。

“接下来开始和面，要用多少面粉？”

陈非把盛有“开水种”

面糊的不锈钢盆往边上一放，看向阿贝尔。

“二十公斤就够了。”

阿贝尔主厨带着陈非来到一台和面机前。

倒“开水种”

，倒水，倒奶粉，倒黄油，噼里啪啦十来个鸡蛋，两袋十公斤装的全麦面包粉，撒用水化开的酵母，改良剂，定时1小时。

“好了，然后是土豆！”

阿贝尔主厨拍了拍手，走向那一大筐从冷库里搬出来的土豆。

陈非看了看开始咣咣咣运转的搅面机，又看了看阿贝尔，再看了看自已的双手。

说好的揉面手法，最后你就给我看这个？

传说中的高档大餐瞬间就崩了人设。

削土豆皮也轮不到陈非亲自动手，他所要做的就是拎着小筐土豆在水龙头底下用刷子粗略的刷一遍，然后倒进土豆去皮机里面，等着一个个粉嫩嫩的土豆被扒光了送出来。

另外切片，切条还是切丝，都有专门的机器。

全程纯人工，那是不存在的，机器的性价比更高。

去了皮的土豆送进蒸箱一通猛蒸，然后绞成泥，用压模机压成一块块土豆饼，撒了干粉后就等着天快亮的时候下油锅，蘸点儿椒盐是一等一的喷香。