第三中文网

第488章 待产记－渣男怨女（第1页）

花的不是自己的钱，自然不会心痛。

可冯掌柜与瑜掌柜他们是侍月楼的金主，没向他们请示，每天只挑贵的，钱象流水一样地花下去，过了年后，他们来结账，到时怎么向他们解释？另外，冯二夫人临床在即，万一接生时出现意外，这个责任侍月楼可担当不起。

李掌柜考虑再三，准备派一个伙计到冯掌柜家里告之一下冯掌柜。

可是，冯掌柜的家在临海，来回得四五天，放假期间，伙计都回去了，侍月楼里只留了几个女的，总不能叫女的去报信吧？正为难时，见到侍月楼门口进来一个人，他认得是周灵的弟弟周过江，前些日子里在这里打过几天零工。

打听了一下，原来是桐江书院放假了，他到这里来跟姐姐道个别。

来得早不如来得巧，可以加倍算给他工钱，叫他到冯掌柜家跑一次。

听得孙九宫一说，周过江答道：“冯二夫人对我姐姐与我有恩，为她的事跑个腿，哪能还要什么工钱呀。”

说完，他跟姐姐要了些路费就上路了。

四天后，回到了侍月楼，拿着一个包袱，脸上满是落拓地道：“这是冯掌柜给的一百两银子，他说他实在走不出来，也派不出贴身的人手来照顾冯二夫人，让你们自个给他找稳婆、找医生，钱不够过了年他再带来。”

这是钱的事情吗？二夫人即将生产了，无法接她回家待产，最起始也得派个信得作得了主的老妈过来吧，万一难产什么的，怎拿主意？孙九宫无可奈何摇了摇头。

得到消息后，冯二夫人躲在房间里嘶声裂肺地痛哭，哀叹自己遇人不淑，为什么就不会有梁红玉一样的好运，遇上宿命中的男神韩世忠呢？

万一牵动了胎气，引起流产可不是闹着玩的，周灵忙房中安慰道：“姐姐，不值得为这样的渣男伤心，有钱了，为什么不好好过日子呢，妹妹给你烧个好菜，吃到这没良心的心痛为止。”

冯二夫人收起眼泪，狠狠地道：“对，这渣男不值得我流泪，给我挑个最贵的。”

她应声去给她做菜了，根据师傅排的菜单，准备做一份子龙脱袍。

取两斤左右青鱼一尾将鱼放血、刮鳞、剖腹去内脏，剥掉鱼皮洗净，盛入抹有猪油的盘内；再用料酒、精盐、干淀粉抹匀鱼的全身，腌渍片刻；熟火腿切丝；将冬笋、香菇分别洗净，均切丝待用；将将冬笋、香菇等丝填入鱼腹内；葱结、姜片垫在鱼底；将鱼连盘用旺火蒸一刻钟，至熟出笼；锅置中火，下猪油烧热，加鸡汤若干、料酒、味精、米醋、湿淀粉烧成卤汁；将烧好的卤汁浇匀鱼的全身，淋入香油，撒上葱花即成。

“将军卸甲”

端上桌，颜色晶莹洁白，头部向内稍微弯曲，鱼腹饱满。

《雨霖铃·将军卸甲》

青鱼一尾，重约两斤，刮鳞放血。

剖腹内脏尽去，再用力，剥去鱼皮。

抹上猪油装盘，再料酒精盐。

干淀粉抹匀鱼身，刀刀丝丝火腿切。

冬笋香菇把丝切，再填入鱼腹巧腌渍！

葱节姜片何处？垫鱼底旺火烧热。

锅至中火，应加鸡汤淀粉调汁。

更料酒米醋香油，浇匀待贵客！

能安慰怨妇之心的，唯有美食。

冯二夫人伸箸尝之，肉质细腻嫩润，味美宜人。

美食当前，她暂时忘记了悲伤，低声问道：“你师傅为什么给这菜取这名？”

周灵言道：“唐时小将罗成喜穿银盔银甲，在百万军中取上将级，将军卸甲取的就是这典故。”

冯二夫人自然听说过这名字，伸筷把鱼翻了个面，让肚皮朝上道：“菜名就是大帅哥罗成脱去银盔银甲秀出雪白的肌肤。”