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第68章 吃货们的试听享受（第1页）

第二天，省广播电台播出《舌尖上的华夏》之《酥肉粉》篇，再次将听众导向各个酥肉粉店。

方德华选择绿城特产老友粉作为第一期节目，那是因为它有普遍的市场，是传统的美食，有非常显著的地理特征。

马依依和节目组承接他的这份“小”

礼，第二天就推出酥肉粉这个主题。

一是酥肉粉在绿城周边同样广泛存在，二是那篇佳作的余响还在继续发酵。

在这期节目中，重点提及竖县的方家粉之都、大厨方兴伟。

（素材来源于此前绿城晚报的采访）

80年代，广播电台的辐射人群比电视不知大多少倍。

于是，这期节目一经推出，酥肉粉的大名再次响彻八桂大地，方家粉之都成为酥肉粉的代名词，大厨方兴伟的名字也广为人知。

绿城晚报上的连载要慢电台一天。

《舌尖上的华夏》这个系列的不仅完整刊登方德华写的美食文，还附上了老友粉的做法。

上午“酥肉粉”

的广播刚播出，晚上报纸上呈现“老友粉”

的做法。

于是出现这么一个现象：早餐、午餐，听众去嗦酥肉粉。

晚上，他们就学着报纸的步骤，回忆街头老友粉的做法，在家与爱人研究怎么炒粉。

一连几期节目过后，等后知后觉的电台领导看到听众来信里的反馈，才知道这档美食节目的魅力。

听众在信中表扬电台敢于创新，美食节目做的出色，让他们知道八桂大地还有如此多的美食，纷纷要求扩大对美食的介绍，不要局限于省内，更要放眼整个华夏。

面对观众们的要求，省电台领导、节目组成员又高兴又苦恼。

省内的容易，省外的美食就需要派人收集资料，甚至可能要进行实地考察、采访！

这意味着，需要预算和经费！

领导们很快拍板，决定将这档节目做下去。

能引起如此大的反响，必然能在全国的众多节目中脱颖而出，年底或许争取一個全国性的奖项。

这决定刚下发，就收到电台的员工热烈反馈！

一个个都想争取这一美差。

他们从文字的描述中看出，有些采访需要走访不少地区，可以算是“公款旅游”

，又能享受到当地的传统美食！

（）;（）　　随着节目的播出，《舌尖上的华夏》这档节目开始拥有大批忠实的粉丝。

散文式的描述、身临其境的配音、像素级还原的美食描绘、食客们的品尝反应，让他们听得如痴如醉，仿佛是一场试听大餐。