赵老太犹豫了会,总算是同意了让田思思烧中饭,还让田新华去帮着切菜,田思思乐颠颠地跑到灶台下有些什么材料,她好安排烧哪几样菜,有鸡蛋、肉、活鲫鱼、冬笋、螺蛳、腐等,挺丰盛的,田思思稍一想了会儿,便在心里打算好中午要烧的菜。
田新华笑嘻嘻地在一旁说着风凉话,“田大厨,安排活啊我
这等着呢”
“你把肉切成板粟大小,然后把冬笋切成丝,把鲫鱼杀两条,里面的黑膜要去掉的啊”
田思思哼了声,昂着脑袋傲娇地吩咐着,起来还挺像回事。
“大嫂,你别说,阿囡这么弄起来还挺像回事的,没准阿囡烧饭有天份呢。”
李月娣笑着和赵老太说悄悄话。
“你可别夸她了,免得她尾巴都翘到天上去了,她只要能把饭菜烧熟了,我就阿弥佗佛了。”
赵老太嘴上谦虚着,心里却美得不行,她的孙女儿就是聪明,干啥像啥。
田新华“哎”
了声,笑眯眯地从缸里捞出两条一斤大小的鲫鱼,拿了剪刀跑到后院去杀了,这样杀出来的肚里货就可以顺便埋在菜地里肥地,田思思拿了菜刀和篮子也跟去了后院,她准备弄些青菜峰就是青菜到了春天温度上升,从菜心里抽出来的嫩茎,再弄些红皮萝卜,还要割些韭菜和莴苣。
田新华见田思思拿着一把寒光闪闪的菜刀,吓得心都要跳出来了,忙放下手上的鱼和剪刀,跳到田思思身边,抽去她手上的菜刀,“你要弄什么菜和我说声,我去弄,呆会你把手割了可别喊疼。”
田思思也不矫情,既然有人愿意干活,她索性做起了甩手掌柜,将需要的蔬菜报了出来,还让田新华挑嫩的割,要是割不好,呆会烧出来的菜不好吃就是他的责任。
田新华气极反笑,“干脆呆会我来烧得了,省得你到时不会烧会把责任推到我身上。”
“不要,我自己会烧的,我烧出来的菜肯定比你烧的好吃。”
田思思嘟着小嘴说道。
田新华朝她吡了吡牙,认命地跑到菜地去割菜了,呆会他还是多上点心吧,菜浪费了是小,别把大家伙吃得拉肚子才是真的。
田思思就着灶膛里的火星将火点旺,见田守华揉好粉团没事干,便把他拉来烧火了,田守华啧啧了两声,“阿囡,你这烧顿饭打算让几人替你打下手呢这兴师动众的还不如我自个烧得了。”
“我人小呢,等我长大后就能一人包全乎了,哼,呆会我烧好了你可别把舌头吃掉。”
田思思也有点不好意思,谁让她就是没那个本事一人既烧火又炒菜呢。
田守华笑了笑,也不多说话了,反正他现在也没事干,就替小堂妹烧火吧,不一会儿,灶膛里的火便熊熊熊燃烧起来,铁锅被烧得滋滋地冒烟,田思思倒了点油到锅里,先将大蒜生姜放到油里煸炒一下,不一会儿,一股香味便溢了出来,田新华切好菜,走到田思思身边探头了。
“不错嘛,着倒挺像回事的。”
“哼烧菜这么简单的事怎么难得倒我我不过是不愿意做而已,要真做起来,肯定不会比别人差的。”
田思思得意极了,她把煸炒好的大蒜生姜盛起来放进碗里,便把五花肉倒进去煸油。
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