枣祗手忙脚乱的找出纸笔铺好,双眼放光的看着斐潜,说道,“兄台请讲——”
“比如这煎字一法,最简单的就是将鸡肉去骨……”
斐潜也没在意,枣祗愿意记就记呗,反正就汉代现在这条件,好多菜也就只能想想,不好做,就算枣祗都记下了,也不一定能复原得出来。
在斐潜绘声绘色的描述之下,枣祗在一旁笔走龙蛇,一边嗯嗯作声的疯狂记录,一边对斐潜简直佩服的五体投地,这人居然懂得这么多好吃的做法,简直是——在世的吃货啊!
自己原来还以为自己算是对于吃这一块满在行的了,没想到和斐潜一比,简直是天地之别啊……
斐潜叨叨叨的说了一堆,意犹未尽的吞了吞口水,叹息一声:“可惜如今好多都没办法做了啊……”
枣祗认真的问道:“为何做不到?”
斐潜摇摇头,没有直接回答枣祗的问题,而是说道:“来此路上,小弟曾询问一老农,言及上田可产四石粗粟,下田仅不到一石,而如今天下可产粮之田又有几何?并且如今世道纷乱,众多百姓仍衣食无着,纵然是将此些菜肴做出来,也顶多是我等之人偶尔吃吃罢了,那个百姓又能吃得起?”
后世普通百姓工薪阶层至少要吃一顿肉还是大多数吃得起的,想什么啃得起和卖得好才会在后世大行其道。
但是在东汉,举个例子,普通老百姓吃饭甚至都舍不得将粟米的壳完全去除,因为那样重量就轻了,大都是带着糠吃的……
你说在这样条件下,就算能做出来后世的菜肴又有什么意义?也仅仅是给当朝的显贵满足一下口腹之欲罢了。
粮食才是最根本的东西,只有粮食充足了,才能变出后世的那些花样出来,否则,人饿得连树皮都啃了,谁还会理会什么创新的做饭方法?
所以当斐潜说出这个理由的时候,枣祗也是沉默了,没错,对于现在的农桑之事来说,重要的不是花样创新,而是产量。
斐潜心道,我会告诉你是因为好多工序现在都做不到,还有好多配料都还找不到么?反正说出来这些菜就是馋馋你的,不讲一些场面话怎么能显得我胸怀天下呢?
果然枣祗还是很吃这一套的,听完斐潜的说法后,拿着写了满满的一张纸,左右为难,扔了吧又觉得可惜了,不扔吧又觉得自己追求的口腹之欲跟斐潜比起来,这个境界相差太多了……
斐潜见状暗笑,唉,这就是没见过世面的年轻人啊——
想当初在后世办公室混的时候,那个新人没遭受过职场老油子的蒙蔽?看那一个个老油子每每慷慨激昂的样子,以为人人都是爱岗敬业以公司为家好员工,便将那一句今天我以公司为荣,明日公司以我为荣念得山响,干劲十足,什么脏活累活抢着上,报酬没有也不要紧,可到最后才现,那些老油子一个个只是口号叫的响亮,手底下却是另外一套……
斐潜看见枣祗的青涩的样子,就跟在后世看见一个刚进行业的新员工差不多……
斐潜于是就用很熟练的套路安慰枣祗道:“兄台也不必如此,小弟见兄台有志于农桑,想必将来定可取得一番成就!
届时小弟再来沾沾光哈!”
枣祗很认真的点头说道:“多谢兄台勉励!”
心中满怀的激情,感觉斐潜讲的太好了,自己将来一定要在农桑上取得一定的成就才是!
看着枣祗严肃正经的样子,斐潜多少觉得欺负老实人,有些过意不去,正巧院内的荀家仆人过来告知说开饭了,便一边和枣祗朝外走,去吃荀家的大锅饭,一边随意说道:“小弟此番荀家公讲事了,便要求荆襄游学,待到荆襄之后,若是有缘,小弟再设法做几道菜让兄台尝尝哈……”
(三七中文)
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