看在冯俊交公粮的状态还算积极的份上李璐恢复了往日小鸟依人的状态,与以往不同李璐最近迷上了烤肉,因此今天的晚饭改成了二人一起在院子中进行二人烧烤。
冯俊本意是二人一起烤肉,但是李璐执意要让冯俊尝尝自己的手艺,于是在经过一个多小时的忙碌之后冯俊终于吃上了几串烤的黝黑亮的羊肉串。
冯俊壮着胆子咬了一口,上下牙轻轻一咬黑色的肉团就变成了粉末,其余的肉串不是被烤焦就是半生不熟的肥肉挂在签上。
李璐把脸凑到冯俊的身边,一脸关切的问道;“怎么样,好吃么?”
冯俊直接把嘴里的粉末吐了出来,李璐躲闪不及直接被冯俊喷了一脸灰。
:“肉烤的有点干了,看起来不错,下次不要再烤了。”
李璐也知道自己烤的不好吃,虽然被喷了一脸灰但也没有再说什么,做了个顽皮的鬼脸之后说道;“你行你来?”
“我来就我来!”
冯俊挽起袖子走到了烤炉前,先是拿起案板上的菜刀,熟练地把羊肉切成大小适中的肉块,然后再把盐、胡椒粉、辣椒粉、大蒜粉、生抽、老抽、蜂蜜、橄榄油等调料倒入盆中调制好,再把切好的肉块倒入其中进行搅拌。
搅拌均匀之后再把肉块取出,按照一定的比例肥瘦搭配着穿刺好。
再把炭火适当的调小,将肉串放在架子上不停的翻转,而且还用刷子在上面不停的涂抹油脂。
在忙碌了两个多小时之后将肉串取下,撒上自己从现世中带来的椒盐,孜然等调味品。
一盘鲜嫩多汁,色香味俱全的烤肉就被冯俊烤好了。
冯俊抹了一把自己额头上的汗,对着躺在一边无所事事的李璐招了招手。
“烤好了,快过来尝尝本大爷的手艺。”
李璐早就已经闻到了烤肉的香味,,在听到冯俊说已经烤好之后就一个鲤鱼打挺直接站了起来,走到烤肉前她已经是忍不住的口水直流。
烤肉的香气不住地往鼻孔里钻去,李璐食欲大增,拿起一串烤肉直接放进了嘴里。
“嗯嗯好吃。”
李璐的威力立即被冯俊的秘制烤串给征服了,虽然之前也吃过冯俊从现世中带回来的羊肉串一类,但是鲜嫩的口感完全秒杀那些干瘪的肉串,吃到嘴里的一刻李璐感觉自己全身的肌肉都得到了放松。
口腔的味蕾在不停的向大脑出愉悦的信号,李璐都来不及和冯俊进行交流,双手不停的拿起烤肉串向着嘴里塞进去。
“看你那个吃相,别急还有呢。”
冯俊说道。
李璐已经顾不得自己的形象与今天新换的衣服了,脸蛋与胸口上都被弄满了油污。
在干掉了十多串烤肉之后李璐才放慢了进食的度,冯俊则是在一旁哼着小曲把一块大羊肉切成了肉块放到了调味品中进行搅拌,准备再烤一批肉串来给李璐吃。
李璐也凑了过来主动给冯俊帮忙,二人就这么你一言我一语的聊了起来,无形之中二人的感情更加深入一分。
很快又一批肉串经过腌制后穿刺穿好了,李璐主动抢过了烤肉与刷油的部分,把烤肉放到架子上仔细的翻烤着。
突然他听到了冯俊嘴里哼着一歌调,她这才注意到冯俊今天的心情似乎十分不错。
于是李璐问道;“你今天心情不错啊,是有什么好事么?”
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