看着就让人直咽口水。
萧老道:“开动吧!
这么香的饭菜,还等什么!”
向家人如今在萧家也吃了几次饭了,没有了最初的拘谨。
也随意了很多。
就连向东的媳妇汪氏也敢大方的夹菜吃了。
大家吃了好一会后,封老才开口问向南道:“丫头,你这道菜是牛骨头烧的吗?好香!”
“对,这是酱香牛骨头,另外一道是牛骨头萝卜汤,这个是小炒牛肉。
这小块的肉丁是用里脊肉煎的牛排,我煎熟后,再用匕切成肉丁的。”
“不错!
这个肉丁特别嫩,好吃!
感觉这肉里面一咬还流汤汁。”
“我还炖了一锅牛腩肉,明早用来煮面条吃!
外面的缸灶里还卤上了一些牛杂和牛肉,放着慢慢吃!”
向南对萧逸铭道:“夫君,这些牛肉还真的是太多了。
如今天气太热,放久了也不好吃!
我们自己留下一头吃肉,再用两头牛做成肉干。
另外还有一头,要不让福伯明天带到镇上的酒楼里吧!”
“行啊!
你一会帮岳父把家里的两头牛的牛杂给卤上吧!
他们明天也可以做几盘菜。”
“好的!
正好用这一锅卤水直接给卤了。
再卤些牛肉,明天的酒席可以不用买肉了。”
向大柱道:“我今天去镇上买了二十斤猪肉,还买了些鱼。
东儿和小忠说今天你们要去打猎,我便没有买太多的肉。”
“那明天你把那些猪肉做酒席给用了吧!
这些牛肉再用一些。
剩下的留着家里慢慢吃吧!
家里的冰块若是没有了,就来我们这里拿。”
“好的!
南儿,明天你有没有时间回去帮忙做菜?明天的酒席有十几桌呢!
你嫂子和你娘的厨艺没有你的好。
我怕糟蹋了这些好食材。”
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