鸡杂本就是好东西,要是配上二荆条,这更是美味无比。
何况,这年头,吃的东西本来少,任何东西,只要能吃,就没有什么会被丢掉。
同样用了不少油。
得刘九娃心中滴血,这次还好,他没有再说啥。
说了也没用。
“嗤”
“轰”
随着带水的鸡下水进入滚烫的热油,一团火光从锅里窜了起来。
此处,应该颠锅。
刘春来如是想到,可惜,大铁锅固定在土灶上,他也没去过新东方,自然颠不来的。
刘春来手中的大铁锅铲不断翻炒,切好的一碗辣椒也倒了下去。
“好辣”
呛人的味道,再次弥散。
整个厨房,都烟雾缭绕。
刘九娃本来就热,被这烟雾呛得不停打喷嚏,刘春来自己都有些扛不住了。
果然,君子远庖厨。
特么的,古代的人,估计就是被呛得厉害了,所以才找借口说远庖厨。
二荆条炒鸡杂,很快起锅,随后刘春来把锅洗了,直接烧了点水,加入姜蒜盐,水翻滚后才把在碗里就用刀划好的鸡血倒入锅里,不多时,一大碗鸡血汤就完成了。
然后再整了个二荆条炒肉
“张师傅,先吃饭。”
刘春来对着外面喊道。
“赶紧的,桌子收好了,碗筷也摆上了”
张昌贵的回答中带着丝急促。
刘志强也喊着,“春来叔,酒也倒上了。”
满头大汗的刘春来从灶屋里出来,见几人已经把吃饭的八仙桌摆在了院子中间。
没有杯子,桌上已经摆上了六个缺了口的土碗,每个碗里都倒了不少酒。
“外面蚊子多呢”
想着夏天那让人头痛的蚊子,刘春来有些怕。
“春来哥,这里的蚊子都被你刚才的辣味呛死了现在空气中都还辣的够劲,没蚊子了,赶紧的吧,饿死了”
张二强早就想开动了。
心中则是骂刘春来,这狗曰的吃个饭过场多,直接开饭不好么。
于是,一大搪瓷盆柴火鸡、一大品碗鸡血汤、一小碗二荆条炒鸡下水、一个印着大红喜字的搪瓷盅装着二荆条炒肉。
两瓶江津老白干。
六个汉子
“来,大家都辛苦了,咱们走一个祝咱们以后天天都能有鸡吃,有酒喝。”
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