肤花貌店主俏生生立在店门口小吃车,现场制作着各种吃食。
食肆进门处一小片独立区域,摆了张长条桌案,桌案放了架屏风,恰到好处地将里间与外头隔开了。
店内窗子都敞开着,很亮堂,透过窗子看进去,墙上挂了些装饰壁画和坠饰,简单而大方;四四方方桌椅沿着窗下一字排开,每张桌子上都放了一盆绿植和一块木牌,最里面几间悬挂着布帘雅间。
店门口,一个小娘子正高声吆喝着:“今姜记食肆开张,进店即送乌梅子汤一份!
三十文即可参与奖一次!”
她一面说着,一面向过路们放着一张薄薄写字画纸。
几个陌生名词让路过食客困惑眨,由自主停下了步子,接过那纸仔细看了起。
纸张上用线条勾勒出了几样食物,图画旁边则用小字写着简单介绍。
第一幅画一细长签子串着层层叠叠浅黄椭圆形薄片,边上注解四个字“旋风薯塔”
。
众好奇地看向板和她身畔小吃车。
车上摆了一排木制置物架,上头钻了小孔,整整齐齐了一排修长竹签。
旁边陶盆里清洗干净、削去了外皮土豆。
灶台上卧着一口大锅,锅里翻滚着热油。
围观群中钻出一个饶兴致面孔,正荀遐。
他知道今姜记食肆开张,便打算当一“开门客”
。
他张望了一番,目光定在姜菀身上。
她系着围裙,正在小吃车那里忙碌着。
姜菀今起了个大早,会子&xeoo一点觉得困倦。
她熟练地将土豆切成片,切时候又使了些巧劲彻底切断土豆片间连接处,样就让土豆一片片堆叠在了一起成了一个整体,就形成了类似现代“薯塔”
造型。
她把串在签上土豆片整个投入了油锅里,再用筷子夹翻面,直到土豆片表面变得金黄焦脆捞出沥去油。
灶台边一溜摆放着几个小碟,里头各种酱料。
姜菀捏起一串薯塔,端起一个盛番茄酱碟子,自上而下地浇了一层。
番茄酱黏在焦黄土豆片上,望一便仿佛尝到了那酸甜交织味道。
她将大功告成薯塔在了木架上小孔里。
思菱趁机叫卖起:“今开张,旋风薯塔十文一串,送冰凉可口乌梅汤!”
荀遐率先挤了上去,笑眯眯地道:“两串!”
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