中午时间短,陈潇潇打算就做些简单的,她翻出来几个土豆,打算做个酸辣土豆丝,天太热了,还是得吃些酸酸辣辣的下饭。
陈潇潇看着旁边小筐里放着的为数不多的几个鸡蛋,抿了抿唇,家里的鸡蛋只偶尔会煮一个给她吃,剩下的陆母一直攒着,根本不舍得吃。
还是要多想想办法赚些钱,改善家里的伙食给他们补充营养才是首要问题。
陈潇潇想了又想,还是把那几个鸡蛋都打了。
现在地里活儿这么累人,吃的不好可不行,陆父陆母都不年轻了,还是要多吃点养养身体,最主要的是,现在天热,鸡蛋放久了也容易变质,有时间还是得跟陆母说说这种囤着食物的方式并不健康,还是尽量吃新鲜的比较好。
把碗里的鸡蛋搅散,又放了一把葱花沫,陈潇潇打算烙鸡蛋饼。
等找到只有小半袋子的白面时,她终究是不忍心全给用了,便只挖了小半碗,剩下掺的玉米面,即便这样口感也能好上不少。
看到陈潇潇既把鸡蛋全用了,还倒了不少的白面,陆时竟在一旁欲言又止,怕她不会做饭浪费粮食,又怕说了她会不高兴,算了,只要她开心就好。
陈潇潇先做的酸辣土豆丝,等她削完土豆皮,把几个圆溜溜的土豆放在菜板上,拿起了菜刀时,陆时竟的心一下子就提到了嗓子眼。
高高大大的男人坐在小凳子上窝在炉子旁边,时不时地往锅灶里面添着柴火,视线却一直落在陈潇潇的身上,他怕她不会做饭伤到自己,更是做好了随时冲过去帮她的准备。
随着菜刀落在菜板上发出‘当当当’的声音,陆时竟看着眼前的一幕愣住了,别的暂且不说,就陈潇潇这一手刀工看起来还真挺能唬人的。
她切的很快,切出来的土豆丝粗细很是均匀。
陆时竟这下放心了不少,看样子潇潇应当是会做饭的。
陈潇潇挖了一点点的猪油涂在了锅底,又把切好的蒜末辣椒扔进锅里爆香,辣椒是自家种的,又麻又辣,很是够味,随后她把土豆丝倒进锅里大火爆炒,香味完全被激发了出来,坐在旁边的陆时竟闻着香味忍不住喉结上下滑动偷偷吞咽了下口水,真的是很奇怪,明明就是个土豆丝,也没什么特别的,连肉都没有,但就是感觉好香啊。
等土豆丝炒的差不多的时候,陈潇潇往里面放了一丢丢的盐,又沿着锅边淋了一圈的醋,翻炒搅匀后就盛了出来,她不经意间瞟到旁边的男人盯着盘子里的土豆丝那直勾勾的眼神,觉得有些可爱,便夹了一筷子吹了吹喂到男人的嘴边。
“尝尝看。”
陆时竟被陈潇潇的动作弄的一愣,毕竟喂食这种温柔的动作他可从未在自己媳妇身上体会过。
“阿竟?尝尝呀。”
陈潇潇举着筷子又往他嘴唇上贴了贴,软糯的声音让陆时竟回过神了,情不自禁的听从她的指挥张开了嘴。
酸酸辣辣的土豆丝一入口,陆时竟的眼眸倏地亮了起来,他倒是没想到,眼前娇俏的小人儿还有这般手艺,做的菜好吃极了。
“味道怎么样?还可以吗?”
陈潇潇眨着一双水润清澈的桃花眼盯着陆时竟看,那纯净里带着些许期盼的小眼神看的男人耳根子有些发热。
“好吃。”
陆时竟毫不犹豫地给出了肯定的答案,陈潇潇做的菜是真的很好吃。
“那就好。”
她还怕许久没做过饭手生了呢。
把做好的菜放在一边,陈潇潇开始迅速的摊鸡蛋饼,锅里的高温使得鸡蛋加葱花的香气迅速散发出来,能香死个人。
陈潇潇每张鸡蛋饼都很薄,所以熟的很快,家里人又因为干体力活所以饭量都大的很,她摊了很高的一摞子饼,打算让他们尽情敞开吃。
最后陈潇潇又焯了一盘野菜,只放了简单的蒜末,盐和醋,这样既不会掩盖住野菜原有的清香,又特别爽口,很是下饭。
预留出来爹娘的那份饭菜,盖着盘子保温,陈潇潇和陆时竟收拾好碗筷便坐下开始吃饭。
男人迫不及待的夹了张饼咬了一口,虽然掺了粗粮,但并不会像平时他们在家里吃的那样糊嗓子难以下咽,相反陈潇潇这个饼烙的软软的,还带着玉米面的甜味,加上鸡蛋和葱花的香味,简直是陆时竟吃过的最好吃的饼子。
他又夹了一筷子凉拌野菜,家家户户中最常见的就是这个野菜了,各种做法也难掩野菜本身的苦和涩,但陈潇潇做的这个野菜却一点也不会苦涩,不禁让陆时竟觉得自己前二十多年的野菜怕是白吃了。
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