其他丹参果和九叽叽叽地叫起,都表示吃腻了,要缓一缓。
江荇看着面前一筐刺萢,真点难办。
前几天他们家剩下刺萢,品相好拿去泡酒了,品相差才自己吃。
现在杂物间里足足十大坛酒,可能再泡更多了。
何况用泡刺萢酒也贵,一斤要两百多块,酒厂给批价。
再买,批酒砸在手里,非亏本可。
江荇看着剩那多刺萢,琢磨能做点什。
些子他给亲朋好友寄了少,肯定能继续送亲友。
那——
江荇问:“要然就做刺萢果酱。”
【请收藏本站,哇叽文学,新手机端pyfduaji,努力你分享更多更好小说】您现在阅读《从种田养猫开始》第章果酱
小家伙们:“???”
江荇道:“只能做果酱了。
你们将批刺萢洗好放在外面风干,去买点柠檬和罐子。”
小一:“爸爸,果酱吃呀?们吃面包呀。”
江荇:“除了面包能泡水、做菜、烘焙、做冰沙、做冰激凌,们先试试,实在行也可以挂到铺子上卖。”
江荇各种资格证,只要规范生产,自制果酱也能卖。
果酱保质期比果子长多了,必担心变质问题。
江荇一说,小家伙们都什意见,纷纷端着刺萢进去洗刺萢去了。
刺萢里面些叶子、枝条、果等杂物,将它们统统去除,清洗干净,再放到竹匾里,拿去晾干水分,才能入锅煮果酱。
小家伙们都干活熟手,江荇很放心将事交给它们,开车去镇上采购。
橘猫跳到副驾驶座,抬头对着江荇喵了一声,要和江荇一起去,江荇笑着揉揉家伙。
他们镇上物资够富,江荇逛了一圈,最终去了县里买柠檬和罐子,顺便买了一堆冰激凌、蛋糕和各种小零食。
都橘猫它们爱吃类型。
除了狗子们,其他小家伙都可以直接吃类食物,买零食时候用特别注意。
江荇指挥着小家伙们把刚买密封罐洗干净,放到消毒柜里消毒。
柠檬则炸成汁过滤好,只留纯净柠檬汁。
做果酱比较简单,江荇一个就能弄完。
他将大汤锅放到灶上,把洗干净晾干水分刺萢放进去,开小,一边搅拌一边熬煮。
了保持风味和颜,三种颜覆盆子他分开熬,最先熬红覆盆子。
江荇站在宽大厨房里,用长木勺搅动着锅里刺萢。
每次他动作时,手臂小肌绷紧,露出流畅线条。
其他小家伙在边上吃着冰激凌看他背影,时时好奇地问一两句,江荇都很耐心地答了。
锅里刺萢慢慢冒着泡,刺萢独香甜气息飘出。
小家伙们着鼻子,都目光炯炯地看着江荇背影。