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第 193 章 更新（第3页）

惠哥道：“谁知晓呐，八成是那日在席上吃了那咸鸭子，就猜娘子房里有手艺。

那人脸皮也厚，不说请他吃，硬与咱讨要。”

“你且回去，到那日再说罢。”

“娘子可别到那日再说，你好歹给我个准话，教我回去好回话。”

“我房里做的菜赖，他们不嫌就作了送去。

只没做菜的地，你们给人派下了事，教我房里

的二姐往哪去做。”

荣姐道。

惠哥见她应了，心中一喜，道：“咱家就有灶房，我去和那江管事说，教她腾出一个灶来。”

惠哥走罢，荣姐与梁堇道：“二姐你受累，初二那日随便治两个就成。”

荣姐这麽说，梁堇却不能当真：“姑娘，您都瘦了，咱既是用灶了，不如我与您做桌席面？”

荣姐见二姐这麽说，心中欢喜，自是许了。

春桃私下问梁堇房里还剩的有没有面，烙几个饼子吃才好，面是有，她们兑了钱，央梁堇做一锅油滋滋的辣菜。

到了初二这日，梁堇一早带着李大娘，香豆，去外面买肉买菜。

回来后，又带上她们自个的盐糖醋酒香料。

彩娟，香豆，也一道跟了过去，帮着烧火择菜。

大灶房里一共有六个灶，江管事把最里头的那个灶与了她们用，在这里，梁堇还遇上了江妈妈。

这江妈妈是喜船上那位，是大灶房的二管事。

她见到梁堇，一副不认识的模样，李大娘去和她搭话，也不理人。

“甚麽人呐……”

梁堇教李大娘少说话，然后分下了活计。

她们今儿是来做饭的，不是来惹事的。

与江官人的两道菜，梁堇一道做酒黄鱼，因荣姐她们都知她这道菜做的好，另外一道做酱鸭。

这酱鸭不是寻常的做法，而是要买那三斤多重的公鸭，这样的鸭，肉嫩肥油少，吃着还不骚臭。

把鸭子淘洗干净，搓揉一番后，摸到骨节处，只听咔咔几声，片刻的功夫，骨头就从鸭嘴里取了出来。

一边揉面的李大娘只看傻了眼儿，恁利落的手法，她还没看清是怎麽一回事，就见骨头出来了。

“二姐，你好功夫。”

骨头出来后，梁堇又往鸭肚里面塞了只鸽子雏儿……

灶房里江家的下人，时不时的往这看。

“三郎君也是，有二管事你作席面，还教旁人作甚麽菜。”

那江妈妈在大灶上正做她的拿手好菜，五味酒酱蟹，闻言瞥了说话的那媳妇一眼，媳妇做事去了，不再说话。

灶房里切切剁剁，热的人脸上都是汗。

但见丫头翠翠提来一桶冰水，洗了巾子，教那江妈妈擦脸。

香豆见了，暗道江家灶房里的管事好待遇。

晌午将近，灶房的婆子媳妇也不往这边看了，都各自忙着手上的差事。

因只有一口灶，梁堇只能一道菜一道菜做，可像酒黄鱼这样的菜，费时辰，梁堇就一锅做两条，江官人一条，荣姐一条。

酱鸭也是如此。

“恁香的味儿。”

不知谁说了一嘴，灶房里的菜味多而杂，但她们常年待在灶房，闻习惯了那些味，忽然一股子外头的菜味，闻着甚是明显。

这会子惠哥来灶房看菜，与二管事说罢话，来到梁堇这，刚一走近，就道：“二姐，你这作的啥菜，怎麽恁是味？”