又是谁?
元瑶联想上下忽然恍然大悟,既然能和祝成功一起相提并论又是临安县的,难道是临安县的县令大人了?
元瑶忽然觉得这手上的菜刀都重了几分。
这样解释的话就合理了,连贯了。
孙府作为青山县的富商也是纳税大户,他的很多合作和商机都决定了青山县的经济,祝成功必然上心,假如能通过孙家让青山县和临安县成为经济友好往来的联盟县城,那临安县的县令必然会出面。
这不单单是孙家的合作。
是两个县城之间的合作啊!
元瑶瞬间意识到了问题的严重性,态度不仅更严肃起来,这样的宴席,是容不得出一点儿L岔子的。
孙家请她也是信任,若是辜负了,怕是之后都不好合作了。
好在备宴的过程一切都很顺利,大概到了午时左右开始上菜,元瑶和整个厨房紧张地心都悬了起来。
前菜主要也是元瑶负责,主要是夏季时令蔬果,之前就露过面的蜜煎作为餐前小菜最是不错,而如今这时节,还有一样好东西——李子。
元瑶用李子做了一道大耐糕,这糕点也是将李子肉的内部挖空,外皮也小心翼翼的去除干净,这只是第一步,接下来挖空的李子肉也要处理,要用甘草、白梅煮好的水焯烫一遍,这是为了去除李子的涩味,也增加了白梅和甘草的酸甜感。
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p;这样处理之后的李子肉颜色已经接近柿子红,看着十分的喜庆,至于内瓤,则是用松子、松仁碾碎,和蜂蜜团成一个个的小球形,填充在李子糕的内部,上锅蒸片刻,出来的红彤彤小糕点,就是大耐糕了。
这样一道喜庆又开胃的小菜作为前菜刚刚出现在前厅上,就吸引了不少人的目光。
和元瑶猜测的差不多,今日这主位,东西各是祝成功和临安县的县令王正初,两人正在把酒言欢说一些官场上的场面话,孙永成在这样的场合都是陪衬。
祝成功是个文人,文人喜欢什么?风雅。
所以当看见这颇具特色的菜色时也免不了眼前一亮,但说起来啊,这还真是元瑶误打误撞到了,毕竟她到现在都不知道宴席上是什么人呀。
却偏偏用心做出了创意,得了两句夸赞。
孙永成这心里别提多高兴了,想到一会儿L的莲房鱼包,心中更是十拿九稳。
这次宴席对孙家来说有多重要呢,几乎是宴席成功,孙家在临安县的市场也就成功了一半。
临安县以水产为主要,青山县的水路货船都在孙家的手上,这就是天然的优势。
而这次主要来谈的生意其实是茶叶,是孙家这两年也在重点拓展的项目之一。
青山县有茶田,只是以红茶为主,但是临安县的绿茶几乎是享誉整个庆州府的。
朝廷贡品玉泉观音就是从临安县出产,这好家伙,可直接就拉动了整个临安县的茶叶市场,绿茶的价值飙升,同样是茶,祝成功便想乘着这一波风将青山县的经济也拉动拉动。
不说也出一个什么贡品,这是求不来的,但也可以一起营销一番,好比出一个什么红茶绿茶的捆绑售卖之类。
今日的宴席主要便是这个目的了。
说笑之间,厨房的菜也一道一道地往前端。
直到那道莲房鱼包出现,众人果真都讶异了几分。
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