徐寻歌把草菇的柄挖掉,在圆圆的蘑菇盖上划出漂亮的十字花,然后扔到锅里煮着。
蘑菇有嘌呤,炖汤之前最好先焯一下。
蘑菇焯水的功夫里,他将香茅、青柠和沙姜清洗切好,又按照自己的习惯加了两颗西红柿,冰箱里有速冻花蛤肉,徐寻歌也拿过来用了。
“对了,让你的人帮我带点椰子过来。”
徐寻歌使唤贺承枫使唤得愈发熟练。
贺承枫“要多少”
徐寻歌估摸着晕倒的人数“先来十个吧。”
贺承枫立刻洗了下刚剥完虾的手,掏出回到现实世界才恢复信号的手机。
号码刚拨打出去,就被立刻接通。
贺承枫声音毫无波动地下达了指令“带十个椰子来博物馆二楼的餐厅。”
徐寻歌掀开炖着鸡腿的锅盖,用刀在已经煮软的鸡腿插了两下。
他最擅长鲁菜,而鲁菜的精髓在于高汤,只可惜时间有
限,
他没工夫慢慢吊了。
把火开到最大,
尽可能在有限的时间里将鸡肉煮得软烂,徐寻歌正切着大蒜和辣椒,就听到匆忙朝厨房跑来的许多脚步声。
只见五位同样身着异常事务处理局制服的年轻战士每人手里抱着俩椰子,拿出百米狂奔的速度冲进厨房,在距离他们俩还有二米远的位置刹车站定。
“贺督查,您要的东西带来了”
徐寻歌吓了一跳。
好家伙,这么有牌面的吗
贺承枫“先放在地上吧。”
徐寻歌找出厨房里最大的一口锅,双手拎着锅耳朵把它抱到炉灶上。
然后他俯身拿起一颗椰子,光是放在手中颠颠,他就知道这椰子绝对优质。
徐寻歌菜刀一转,把椰子顶部撬开,直接将澄澈的椰子水哗啦啦地倒入锅中。
一连倒完十只椰子的水,差不多有五升,但相对于大锅而言,只是占据了一小个底。
徐寻歌把倒空了的椰子交给战士们,吩咐道“拜托帮我把椰肉也挖出来,放到这个碗里。”
有人帮忙速度就是快,五位战士的刀功了得,很快就用他们各自的方法把椰子肉挖得干干净净。
徐寻歌倒入椰肉,又加了点水。
他在另一口锅里加入椰子油炒香大蒜和干辣椒,按照比例把一整罐的冬阴功酱都倒进去翻炒。
独特的香味立刻飘散出来,充斥着整个厨房。
这时候旁边炖着鸡汤的锅也咕嘟嘟地冒起泡,徐寻歌又用刀插了几下,把鸡肉全都撕烂。
他把炒好的冬阴功酱加入大锅的椰子水,清澈的椰子水立刻染上鲜艳的橙红色,色泽明艳,光是着就让人食欲大增。
香茅、焯水过后的草菇、花蛤肉,贺承枫剥好的虾当然了,还有最最重要的原材料,切好的蝴蝶触角薄片。
将食材按照煮熟难易程度先后放进锅里,烧开之后又倒入勉强算是吊好的鸡汤,盖上锅盖,用大火熬制。
“大家的情况怎么样”
徐寻歌惦记着时间,他已经尽可能用最快的方法做饭了。
“报告徐先生,有些人陷入谵妄状态,刚刚赶来的医护人员们正在对大家进行急救。”
徐寻歌心中一紧,他本来对医学这块了解不多,但二个月前父亲意外去世,母亲遭受巨大打击住进医院,其间也有过类似的情况。
谵妄是一种意识受损,情绪不稳,伴随着妄想和错觉的急性症状,属于大脑功能障碍,如果处理不当,甚至可能引起死亡。
徐寻歌又切了些蝴蝶触角,虽然触角很长,用来炖汤的部分算一小节,但徐寻歌不确定之后还有没有机会再获得有相同功效的原材料,尽量还是能省则省。
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