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第36章 摘菜做咸菜（第2页）

弄好酸菜之后，也到了该做晚饭的时间了！

川帮忙把鸭子剁成小块，今天打算做一道啤酒鸭！

里面加上竹笋干特别好吃！

先把剁好的鸭子焯水去除血沫，清洗干净之后放进锅里煸炒！

等煸炒成金黄色，把鸭子里面的油脂煸炒出来之后，加入两罐啤酒。

说起来，这个啤酒许菡还真的没有给川喝过呢！

一直都没有想起来，要不是今天看到了鸭子，都忘记冰箱里面还有两罐啤酒了！

这还是许菡和朋友一起喝酒，没有喝完带回来的呢！

加入啤酒之后，再把提前用热水泡好的笋干放进去，这里面放笋干比放鲜的竹笋要好吃的！

啤酒鸭做好之后，许菡拿出今天新收回来的生白菜，炒一道清炒白菜！

主食是白面馒头和紫菜蛋花汤！

这么好的菜当然少不了饮料助兴，啤酒今天用完了，要不然还能喝点啤酒呢！

吃完晚饭之后，两人瘫坐在椅子上，又吃撑了！

许菡说道“你在哪里猎到的野鸭，鸭子也好吃，腌起来煮着吃凉的也很香的！

有没有野鸭蛋呀！”

“今天是偶然遇到的。

我知道有一个芦苇荡里有鸭群，现在正是鸭子爱下蛋的时候，明天我带你去看看吧！”

“行！

到时候就多捉点鸭子，储存起来！”

说完这些又问道:

“河里有鱼吗？好久没有吃过鱼了！”

“吃那做什么，不好吃，一股泥腥味！”

“那是因为你不会做，我做的鱼可是很好吃的！

水煮鱼、酸菜鱼、红烧鱼等等都很好吃！

腌制起来做麻辣鱼块也是很好吃的！”

听到许菡这么说，川瞬间反应过来，是呀！

平常人家做的鱼都不好吃，又臭又腥，只有酒楼里的大厨做出来的鱼才好吃呢！

自己不会做，但是自己媳妇做饭的手艺可是很好的呀！

咋就没有想起来呢！

“我都忘了我媳妇做饭最好吃了，怎么会做不好鱼呢！”

川狗腿的对许菡说道。

“那我编几个鱼篓，等明天出去的时候下上，回来的时候就可以收了！”

“行，那你去编吧！

我去把碗洗了！”

平常都是川洗碗的！

今天的时间不早了，许菡就让川去编鱼篓，自己则去洗碗了。

等许菡洗完碗之后，川已经劈好了竹子，看着自己也帮不上忙，转身去洗澡间洗澡去了！

洗完澡之后川还在编，许菡则是继续拿出桑树枝开始摘桑葚。

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