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第52章 爆炒螺蛳(第2页)

螺蛳这么好的东西自己怎么就没有想起来呢?

在前世的时候,自己可是最喜欢嗦这些的。

每天忙这忙那的,愣是没有想起来现在是吃螺蛳的季节,回家的时候也要去河里面捉一些回来炒着吃。

“我们回家去河里捉螺蛳吧!

这个特别好吃!

我都没有想起来这个!”

许菡拉着川的胳膊,兴奋的说着。

川也看到了小孩桶里的螺蛳,还真不知道这玩意竟然还能吃!

螺蛳不都是拿来喂鸡鸭的吗?也没有见谁家吃过这个呀!

又腥又臭的。

不过自己的媳妇说能吃应该就是真的能吃,如果实在不能吃,大不了就扔了嘛。

又不费什么事!

于是便说道“我知道那里的螺蛳多,一会回家了我带你去摸螺蛳!”

“好呀!

好呀!

我们快点回去吧!”

许菡拉着川就打算跑起来。

川看着许菡活泼的样子,也配合的快走几步。

等到了家之后,两人一人提着一个木桶,就往小溪边走去!

到了溪边,许菡直接脱下鞋子,把裤腿挽了起来,就下到河里面了!

经过一天的暴晒,河水并不凉,反而还有一点点温热。

河里面的螺蛳很多,一摸一大把,都不用挪地,一会儿就摸了一桶螺蛳。

川那边也一样。

满满两大桶,够嗦好久了,过两天再来多摸点,放在空间里面慢慢吃!

把桶收进空间里面,穿上鞋子,两人手牵着手就往家里面赶去了。

先拿出一个大盆,里面加满水,多搓洗几遍,先去除一下表面的泥巴。

然后把螺蛳放进装满水的盆子里面,放进去吐吐泥,要不然吃着一股泥巴味,而且还有泥沙在里面。

盆里面一定要加入盐和油,这样才会刺激螺蛳吐泥巴!

爆炒的螺蛳很好吃,但是特别难清理。

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