在问过谢子安,齐乐乐果断舀了白面和玉米面,打算揉个手擀面做丝面。
既然嫁到了谢家,齐乐乐希望能跟谢家相处融洽一些,毕竟未很长一段时间,她都要跟他们生活在一起。
她跟外婆相依命惯了,也个嘴甜讨喜子,只手厨艺过得去,希望谢家吃货多几个,让她能融入得轻松一点。
脑子里想着事儿,手下动作停,那一盆面在她手里很快被揉成了团。
谢子安似乎君子远庖厨念头,齐乐乐忙活着,他就在一旁饶兴致看着。
“就好了?”
“要等它醒一会儿,大概小半个时辰。”
齐乐乐道:“你很饿吗?”
“倒也……”
谢子安说到一半,改了口:“确实点。”
齐乐乐想了想道:“先给你烙个蛋饼吃?”
说完,又些犹豫:“会会太奢侈了?又白面又蛋。”
谢子安笑道:“会。”
齐乐乐嘀咕道:“你又当家,哪里知道柴米油盐贵。”
“那你看看柜子里些,觉得们缺吗?”
就看着柜子里白米白面太多,所以她才敢琢磨用白面做手擀面呢!
要在齐家,那想都要想!
“家里旁说,口粮管够。”
行,你句话就够了!
齐乐乐拿了个蛋,又舀了点白面,添点水搅拌成面糊,问道:“你吃甜咸?”
谢子安了兴致:“蛋饼能做甜?”
“能,要尝尝看吗?”
谢子安道:“好。”
齐乐乐从糖罐里舀了点糖加进面糊糊里,里制糖工艺很错了,虽然达到现代白砂糖细腻洁白,但也砂糖质感了。
蛋饼其实很简单,锅烧热,但要太热,尽量摊薄一点,翻面时候要快,到边缘点焦脆感觉就最好了。
小灶可比齐家那大灶好用多了,候大小,蛋饼煎很成功。
齐乐乐煎了两张,正要说一一张,结果一转头,对上了两双亮晶晶好吃?”
齐乐乐顿时就笑了:“做了甜蛋饼,你要试试吗?”
谢思娴睛顿时更亮了,连连点头:“要要!
姐姐做最好吃了!”
谢子安煞风景道:“怕暂时吃成了,爹娘起了。”
齐乐乐心里一紧,忙放下盘子,手忙脚乱地整理起些皱皱衣袖。
谢子安上前两步,替她拍掉臂膀上沾到面,随即牵着她手,领着往外走:“别怕,在。”
能怕吗?婆媳大战那从古至今都曾休止过!
而且,她名声太凶恶了,也知道谢子安爹娘会会介意。
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